صالونة روبيان يم يمييي نونو Moon
طريقة سهله جدا ولذيذه يميييييييييي
/ المقادير /
روبيان منظف ومغسول
خضار بيكون على حسب رغبتكم لانى افضل الخضار فيها (باذنجان ، جزر، كوسا ، قرنابيط ، بطاطس ، ثوم ، فليفله خضراء ، فلفل حار ، قليل من الملفوف ، بصل)
ملح ، بهارات ، بهارات صحيحه (عود دارسين ، فلفل أسود، حبات هيل)
معجون طماطم
/ الطريقه /
يحمس البصل الى ان يصبح بني فاتح بعدها يضاف الملفوف ، الثوم ،الجزر والبطاطس ويترك على البخار لدقائق
يضاف الروبيان ويقلب ثم الطماطم ، الفليفله ، الفلفل الحار
بعدها يضاف البهارات ، البهارات الصحيحه ، الملح ومعجون الطماطم مع التحريك
يضاف ماء وباقى الخضار ( إذا تفضلوها ناشفه يجب أن تقل كمية الماء
يترك على نار هادئه من 30 -40 دقيقه
بعدها يقدم
يميييي شهيييه
عوووافي حبايبي على قلوبكم
مع تحيـــات
نونو moon
رد مع اقتباس
مواقع النشر