£££Ω£££ دورة إتقان الأرز.....حياكم معنا £££Ω£££ انتهت الدورة واهلآ بالردود الحلوة - الصفحة 3



صفحة 3 من 13 الأولىالأولى 123456 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 9 إلى 12 من 49

الموضوع: £££Ω£££ دورة إتقان الأرز.....حياكم معنا £££Ω£££ انتهت الدورة واهلآ بالردود الحلوة

  1. #9
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية المدينة النبوية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    اللهم ردني إلى المدينة النبوية عاجلا غير أجل
    المشاركات
    977
    معدل تقييم المستوى
    16
    6-الأرز الصيني(1)


    لعيــــــــــــــــــــونكــــــــــــــــم



    - سخنت القدر كالمعتاد ووضعت السمن والزيت




    -ضعي بصلة شرائح فهي كافية لكاس ونصف رز بسمتي منقوع حوالي ربع ساعة




    - ضعي 3 فصوص ثوم مفرومة وملعقة من الزنجبيل المبشور






    - قلبي حتى تخرج رائحة الزنجبيل والثوم

    - ثم ضيفي نصف ملعقة بهار مشكل ورشة هيل ورشة مسمار ومكعب ماجي



    - ضيعي نصف بيالة صويا صوص وقلبي




    - ضعي الفلفل الملون الشرائح وأعواد الجزر



    - قلبي حتى تذبل قليلا



    - اضيفي الرز



    - قلبي لمدة دقيقتين



    - اسكبي الماء الحار واضبطي الملح





    قلبي واتركيه بدون غطاء لدقيقتين

    - غطي القدر واتركيه كالمعتاد ينضج على نار هادية



    - بعد ربع ساعة ارفعية من على النار واتركيهقليلا يرتاح


    - قدمية لأسرتك بألف صحة






    -أقترح أن تقدمية مع المشاوي


    هنا مع الدجاج المشوي بالأعشاب




    وهذة بعد




    وهذا الصحن لكم





    بهذا أكون قدمت 6 وصفات أتوقف بعدها 4 أيام بسبب الدوام سامحوني لأني لا أستطيع خلال الدوام تنزيل وصفات جديدة وتحميل صور وغير ذلك

    ولكني ساتابع تطبيقاتكم حبيباتي فهي فرصة لكن كي تطبقوا كل الوصفات


    ولي موعد جديد معكم مع أطباق جديدة يوم الخميس بإذن الله


    لا تنسوني من صالح دعاكم

  2. #10
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية المدينة النبوية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    اللهم ردني إلى المدينة النبوية عاجلا غير أجل
    المشاركات
    977
    معدل تقييم المستوى
    16

    5-أرز بالشبت والفول الأخضر

    مساكم الله بالخيرات حبيباتي
    اشتقت إليكم كثيرا

    هأنا أعود إليكن بأطباق جديدة



    5- أرز بالشبت والفول الأخضر


    لا يخفى عليكن حبيباتي ما للفول الأخضر من قيمة غذائية كبيرة كغيره من البقول ولكنه للأسف لا يظهر على موائدنا كثيرا
    لذا قررت إدخاله على هذا الصنف من الأرز والنتيجة رائعة



    -تزال طبقا قشور الفول ويسلق في ماء حار لمدة 7 دقائق ثم يصفى ويغسل بالماء البارد لنحتفظ بلونه الأخضر الجميل وتزال قشرته الرقيقة

    - يسخن الزيت كالمعتاد بالقدر




    - ضيفي حبات من الهيل ومن المسمار وعود قرفة إلى الزيت حتى ينكهه الزيت بالبهارات



    - ضيفي بصلة مبشورة وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل ذهبي نوعا ما



    -ضعي الفول الأخضر



    - ضعي الشبت المفروم



    - قلبي وضيفي ملعقة كركم وملح حسب الرغبة

    - ضيفي الأرز المشخول مع قرفة وهيل وملح ومسمار



    - قلبي بلطف حتى لا يتكسر الأرز وكذلك حبات الفول



    - اتركية حوالي 7 دقائق على نار هادئة

    - ارفعية من على النار واتركيه يرتاح ثم قدمية بألف صحة




    قدمته مع الكفتة المشوية بأشكال النجوم والفطر والهلال



    وهذه بعد


    جربوة وأنتظر تطبيقاتكم يا حلوين
    دعواتكم الحلوة

  3. #11
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية المدينة النبوية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    اللهم ردني إلى المدينة النبوية عاجلا غير أجل
    المشاركات
    977
    معدل تقييم المستوى
    16
    7- أرز بالزعفران والزرشك



    وصفة سهلة جدا لا تتعدى الربع ساعة تصلح للمرأة العاملة مثلي(إهيء إهيء)


    -الزرشك هو الزبيب الإيراني كما هو معروف وهو مقارب لفاكهة عنب الديب المجففه ويراعى نقعة في الماء الدافيء حوالي ربع كاس مع ملعقتين ماء ورد وملعقة زعفران قبل الطبخة بربع ساعة على الأقل


    -نسلق الرز في ماء وملح وقرفة وهيل ومسمار



    -صفي الأرز واغسلية بالماء البارد برفق ودعيه في مصفاه جانبا

    -سخني ملعقتين زبد في القدر

    - ضيفي الرز


    -ضيفي الزرشك وموية الورد والزعفران



    -قلبي بخفة

    - دعية يرتاح قليلا

    - قدميه



    - قدمته مع فيلية السمك المشوي بالمايونيز والزعتر


    صحة وعافية

    لي عودة غدا بإذن الله

  4. #12
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية المدينة النبوية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    اللهم ردني إلى المدينة النبوية عاجلا غير أجل
    المشاركات
    977
    معدل تقييم المستوى
    16

    نتابع الوصفات السهلة البسيطة

    8-أرز الخضار (ولا أطعم)





    - ستحتاجين في هذة الوصفة لخضار مثلج (بازيلا وجزر وذرة وممكن فطر لكن أنا ما أضفته لعدم رغبة أبنائي فيه)


    - سخني زيت الزيتون حوالي ملعقتين في قدر ذو قعر سميك




    - أضيفي بصلة مبشورة


    - حركي حتى تصير ذهبية ثم أضيفي حوالي كاسة ونصف رز مغسول ومنقوع عشر دقائق فقط




    - قلبي الأرز من حين لأخر حتى يشقر لونه ويتحمر شوي



    - حركي حتى يصير لون الرز كهذا


    - أضيفي ملعقة خل تفاح وحركي

    - أضيفي كاس مرق واستمري في التقليب باستمرار حتى لا يلتصق الرز بالقاع ولكن حركي برفق حتى لا تتكسر حبات الأرز لذا أنا نبهت في البداية ألا تسرفي في نقع الرز حتى لا تلين حباته

    - عندما يتشرب الرز المرق أضيفي البازيلا والجزر بعد سلقهم لمدة 5 دقائق


    -أضيفي الذرة المسلوقة


    -أضيفي حبة طماط مقشرة ومقطعة مكعبات


    -أضيفي نصف كاس مرق أخر وقلبي بحذر حتى يتشرب الرز المرق كله


    - اغلقي القدر واتركية على نار هادئة 5 دقائق


    -
    أرفعية من على النار وأضيفي ملعقة قشر ليمون مبشور وعصير ليمونة
    -أضيفي شوي بقدونس مفروم وملعقتين جبن بارميزان مبشور أو أي جبن متوفر عندك
    - اتركيه مغطى يرتاح حوالي 10 دقائق ثم قدمية فورا



    - طعم رائع لا يفوتكم حبيباتي ومغذي جدا


    - قدمته مع مقلقل شرائح الكبد مع الفلفل والبصل




    - صحة وعافية



    أنتظر إبداعاتكم ودعواتكم الحلوة
    أم أنس

صفحة 3 من 13 الأولىالأولى 123456 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ][®][^][®][ دورة الاطباق الرئيسية .حياكم الله انتهت الدورة واهلا بالردود السنعة ]
    بواسطة فتاة المراعي في المنتدى ملفات الطبخ المميزة
    مشاركات: 47
    آخر مشاركة: 25-10-2017, 12:42 AM
  2. مشاركات: 45
    آخر مشاركة: 03-01-2011, 09:04 PM
  3. مشاركات: 46
    آخر مشاركة: 17-12-2010, 03:51 PM
  4. [6] دورة إتقان الأرز : الأرز بكشنة الجزر
    بواسطة المدينة النبوية في المنتدى دورات الطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 15-10-2010, 01:01 PM
  5. [5] دورة إتقان الأرز : الأرز البني (الصيادية البسيطة)
    بواسطة المدينة النبوية في المنتدى دورات الطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 15-10-2010, 11:29 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |