بوفيه صغيرون لزوجي وربعه على الغداء ( بالصور )



صفحة 1 من 48 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 192
Like Tree3Likes

الموضوع: بوفيه صغيرون لزوجي وربعه على الغداء ( بالصور )

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية dalal888
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الدولة
    الخبر
    المشاركات
    760
    معدل تقييم المستوى
    12

    مميز بوفيه صغيرون لزوجي وربعه على الغداء ( بالصور )

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    ماراح أطول الموضوع عليكم

    حب زوجي يعزم كم واحد معاه في الدوام بما أنهم عزابيه وأهلهم مسافرين

    سويت لهم غداء على شكل بوفيه صغير حتى نغير لهم عن الرسميات

    هذا الغداء كامل
    7
    7



    وهذه سلطة الفتوش
    7
    7

    وهذه سلطة الزبادي
    7
    7

    وهذا الرز
    7
    7

    وهذه صينية ستيك دجاج
    7
    7

    وهذه مسالا روبيان
    7
    7

    وهذا ورق العنب
    7
    7

    وهذه الكريم كراميل
    7
    7

    وهذا عصير الكركديه بالأناناس ( لايطوفكم روعة )
    7
    7

    وبالعافيه عليهم وعليكم

    راجعة بالتفاصيل لكل طبق

    يتبع

  2. #2
    عضوة قمة الصورة الرمزية سلوم العسوله
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    جده
    المشاركات
    370
    معدل تقييم المستوى
    10
    الله يعطيكي الف عافيه
    تسلم ايدك
    لا اله الا الله عدد ما كان لا اله الا الله عدد ما يكون لا اله الا الله عدد الحركات والسكون سبحان الله و الحمد لله.
    و الله أكبر.
    و لا حول ولا قوة إلا بالله.
    اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد عليه الصلاة والسلام.
    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه و زنة عرشه و مداد كلماته
    استغفر الله العظيم.

    من مواضيع سلوم العسوله :


  3. #3
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية dalal888
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الدولة
    الخبر
    المشاركات
    760
    معدل تقييم المستوى
    12
    الرز
    ******


    رز مسلوق بالملح والزيت وكم حبة هيل ومسمار ودارسين

    يشخل بعد أن يستوي ويضاف له ماء الورد بالزعفران

    يضاف الحشو أو ( الكشنة )البصل المحمر بالزيت وحب الرمان الناشف





    ماسالا روبيان
    *****

    يسلق الربيان بماء مغلي مملح ومضاف أليه 1/4 م ص كركم

    حتى يستوي ويشخل


    -نقلي بطاط مكعبات في زيت غزير

    - نحمر 4 فصوص ثوم مفروم ناعم بدون زين

    - ثم نضيف البطاط على الثوم

    - نضيف 6 علب زبادي ( روب )كامل الدسم

    -م ك صلصة طماطم

    - م ك صوص أجار المنجا ( أبو جمل )

    -3 ورقات الغار


    - يترك حتي تتجانس الخلطه ثم يضاف لها كأس كريمة سائله


    - يضاف لها الروبيان وتترك على نار هادئه لمدة 3/4 الساعه

    تزين بالبقدونس قبل التقديم


    وتقدم مع الرز أو الخبز





    ستيك الدجاج
    ********

    يقطع شرائح صدور الدجاج وتتبل بالليمون والثوم والملح والفلفل الأسود والكمون

    ( تترك لمدة 1/2 ساعة )

    تشوى على الشوايه أو في مقلى مع قليل من الزيت

    - تقطع البصل شرائح طوليه
    - يقطع الفلفل البارد شرائح طوليه
    - مشروم مقطع
    -يحمر البصل مع الفلفل البارد ويضاف له المشروم مع كرتون من مكعبات الماجي
    - تضاف لهاعلبه وبنج كريم ( كريمه سائلة )
    - تضاف بهارات مشكلة وتترك حتى تتسبك وتصبح صوص ثقيل شوي
    - نصف الدجاج الستيك في بايركس الفرن
    ونضيف لها الصوص وتدخل الفرن لمدة 1/4 ساعه
    - تزين بالبقدونس أو النعناع

    تقدم مع الرز أو الخبز




    ورق العنب

    ************

    **الحشوه // هي بصل وثوم وطماط 2 مكعب ماجي نحمسهم لحد ما يذوب الطماط ونضيف عليه الرز المصري والبهارات وعصير الليمون حسب الرغبه يحمس لمده 10 دقائق ونطفي عليه ونضيف البقدونس والكزبره ونخلطهم ولما تبرد الخلطه نبدأ نحشي

    ** نقطع البطاط شرايح ونصفها في قاع القدر ونصف ورق العنب فوقها

    ** نضيف 1/2 كأس عصير ليمون + 1/2 كاس زيت زيتون + كأس تمر هندي منقوع في ماء مغلي ( نشخل التمر هندي وناخذ مقدار كأس )
    ** ونخليه على النار لحد ما يبدأ يغلي
    ونوطي على النار لمده ساعه فقط


    الفتوش

    ******

    طماط صغير
    خيار
    فلفل بارد
    خبز محمص

    الصوص ( 2م ك خردل -عصير ليونه - 1 م ك خل أبيض )

    ونرش عليه السماق


    سلطة الزبادي
    ********

    خيار قطع صغيره
    ثوم ناعم
    زبادي
    1 م ص كون
    1 م ص نعناع ناشف ومطحون
    رشة سماق


    عصير الكركديه بالأناناس
    **************

    كركديه مطبوخ لحد ما يطلع لون الماء أحمر غامق
    نشخلة ونفرزنه في كاسات بلاستك

    علبة أناناس
    فنجان سكر

    تخلط جميع المقادير في الخلاط الكأس لحد ما تصير الرغوة كثيفه ولون العصير بنفسجي
    نصبها في الكاسات على طول وبعدين راح تفصل الرغوه من نفسها ويصير العصير طبقات




    الكريم كراميل
    ********

    العلب الجاهزة بس ضفت عليها ماء الورد والهيل والزعفران








    وسلامتكم

    وعليكم بالعافيه

    وأي أستفسار أنا حاضره ومن عيوني


  4. #4

صفحة 1 من 48 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. بوفيه من عمل ايدينا بالصور ..
    بواسطة * بنت العز * في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 68
    آخر مشاركة: 29-05-2019, 11:04 PM
  2. بوفيه من مطبخ أسعد إمرأة بالصور
    بواسطة أسعد إمرأة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 61
    آخر مشاركة: 09-02-2017, 05:22 PM
  3. سفرة الغداء بالصور ( بيتوتية )
    بواسطة .. أم معاذ .. في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 45
    آخر مشاركة: 21-05-2011, 01:26 PM
  4. عشاي يوم الجمعه لزوجي وربعه
    بواسطة نجود ؟ في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 14-12-2010, 12:20 AM
  5. مفطح التيس (بالصور)مع بوفيه الحلى
    بواسطة طواري في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 42
    آخر مشاركة: 23-10-2008, 12:45 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |