السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من فينا ما يحب الطبخات الايطاليه ..
واليوم جبت معاي وصفه حلووه وسهله ..
المقاديـرـرـر ..
دجاجه مسلوقه ومقطعه ..(( يمكن استخدام لحمه المفرومه ))
3 بصل مفروم فرم ناعم ..
2 طماطم متوسطه مطحونه ..
بهارات + ملح + ليمون اسود مطحون ..
4 ملاعق معجون طماطم ..
3 ملاعق من صلصله الايطاليه ..
جبن مايزريلا ..
مكرونه اسباغتي مسلوقه في ماء وزيت ..
الطرـرـريقـــه ..
نحمس البصل بعد ما يذبل ثم نضيف له الطماط والمعجون وصلصه والبهارات ..
بعد ما نتركه عشر دقايق نضيف له الدجاج المسلوق .. ونتركه حتى يتسبك ..
ونشخل المكرونه ونتركه يتصف من الماء ..
ويقدم .. مع صوص الدجاج ..
واتمنى ينال اعجابكم .. وهني وعافيه ع قلوبكم ..
وهذي هي صلصه لاني ما اعرف وش اسمها ..
مواقع النشر