شوربة البصل مشاركة تشجيعية (عضواتنا فى المطبخ )
السلام عليكم رحمه الله وبركاته
هلا وغلا ببنات حواء الغاليات
شوربة البصل
مشاركه تشجيعيه اهداء منى لبنات حواء
لذيذة جداااااااااااااااااااااااااااا
المقادير
1 ملعقه كبيرة زيده
2 بصله متوسطه مقطعه شرائح رفيعه جدا
3 ملعقه كبيرة دقيق
4 اكواب مرق لحم (( هذه الوصفه لا ينفع معها اى نوع اخر من المرق ضرورى يكون مرق لحم ))
نص كوب كريمه
تقريبا حوالى كوب الا ربع جبنه موتزريلا
ملح وفلفل ابيض
الطريقة
توضع الذبده فى القدر ثم يوضع البصل ويقلب حتى يزبل
ثم نضع الدقيق ويقلب بالمضرب السلك حوالى دقيقتين
نكون محضرين المرق ساخن
يوضع على البصل ويقلب بالمضرب السلك جيدا
يترك على نار هاديه لمده نصف ساعه ويقلب من وقت لاخر ثم يوضع الكريمه ويقلب والملح والفلفل الابيض ويترك ليغلى ثم توضع الجبنه فى صحن التقديم ويضع فوقها الشوربه وتغطى لمده 3 دقائق حتى تسيح الجبنه
وتقدم مع الخبز المحمص او حسب الرغبه
طعمها جدا جدااااا رااااااائع
اتمنى تعجبكم
لا تنسونى من الدعوااااات
مواقع النشر