مكرونة بالفطر والفليفلة ع الطريقة الإيطالية (ذو القعدة)



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 12

الموضوع: مكرونة بالفطر والفليفلة ع الطريقة الإيطالية (ذو القعدة)

  1. #1
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    المشاركات
    7
    معدل تقييم المستوى
    0

    مكرونة بالفطر والفليفلة ع الطريقة الإيطالية (ذو القعدة)


    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





    المقادير :


    علبة مكرونة 500 غم

    1 ملعقة صغيرة ملح " أو حسب الذوق "

    2 ملعقتين كبيرة زيت الزيتون

    6 حبّات طماطم مقشّرة ومقطعة مربعات صغيرة

    1 كوب فطر طازج أو معلّب مصفّى من الماء

    " شخصياً أفضّل الطازج "

    1 بصلة متوسطة مقطّعة مربعات صغيرة

    نص حبّة فليفله خضراء مقطّعة مربعات صغيرة

    نص حبّة فليفله حمراء مقطّعة مربعات صغيرة

    2 فصّين ثوم مدقوق مع رشّة ملح

    ملح حسب الذوق لسلق المكرونة

    ربع كوب زيت الزيتون

    بهار حلو " بابريكا "

    1 ملعقة كبيرة معجون طماطم



    للتقديم :


    بقدونس مفروم

    جبنة بارميزان أو موزريلا




    طريقة التحضير :



    1/ يحمّى ربع كوب زيت الزيتون في المقلاة ويقلى فيه البصل & الثوم & حتى يذبلا


    2/ تضاف بعدها الطماطم المقطّعة & الفليفله الخضراء و الحمراء والفطر ويقلى المزيج جيداً


    " تقريباً 10 دقائق "


    3/ ثم نضيف معجون الطماطم & البابريكا & الملح للحصول على صلصة حمراء


    " كذلك عند إضافة معجون الطماطم والبهار نحرّك المكونات لمدة 10 إلى 15 دقيقة على نار هادئة "






    4/ قبل موعد الأكل بـ 10 دقائق نسلق المكرونة مع 2 ملعقتين زيت الزيتون و ملح حتى تستوي


    5/ ثم تصفّى وتضاف مباشرة إلى الصلصة الحمراء وتخلط جيداً



    6/ تقدم مع جبنة البارميزان و البقدونس المفروم



    وصحتين وهنا ع قلبكم



  2. #2

  3. #3

  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام يوسف 74
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    هناااااااااااك
    المشاركات
    12,406
    معدل تقييم المستوى
    62
    ماشاء الله تبارك الله
    تسلم الايادي حبيبتي
    يعطيكي العافيه
    "وبشر الصابرين الذين اذا اصابتهم مصيبة
    قالوا انا لله وانا اليه راجعون "
    اللهم اكتبني من الصابرين واجعلني راضية
    بقضائك ووثبتني علي الرضاء كل الرضاء
    بما اصابني واحسن خاتمتي يا ارحم الراحمين
    "لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين"

    من مواضيع ام يوسف 74 :


صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. أصابع الخبز على الطريقة الإيطالية
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-01-2017, 01:47 AM
  2. اللازانيا على الطريقة الإيطالية
    بواسطة دغبوسة الدبوسة في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 01-02-2010, 08:47 AM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |