بسم الله الرحمن الرحيم
اليكن كيكة بسيطة ولذيذة
الا وهي كيكة البرتقال
المقادير
6 بيض
ثلاث ارباع كوب زيت
كوب ونصف سكر
كوب ونصف سفن اب
3 اكواب طحين منخول
بشر 2 برتقال
اذا احببتم عصيرها تلغى الكمية من السفن اب
3ملاعق صغار بكينج باودر
3 ملاعق صغار فانيلا سائلة
نكهه البرتقال نصف ملعقة صغيرة
نخفق البيض والفانيلا وبرش البرتقال والسكر
يصبح كثيف كما بالشكل
نضيف الزيت ونخفق
ونخفق مع اضافة السائل *بالتدريج*
نضع روح البرتقال
نضيف الطحين المنخول مع البيكنج باودر ونخفق ايضآ وفي هذه المرحلة نخلط الطحين بدون الخفاق لنحتفظ بالهواء الذي ادخلناه في البيض
تصب في صينية مدهونه
تخبز بفرن سبق تسخينه
تقدم مع شرائح البرتقال
وبالصحة والعافية على قلوبكن
ان شاء الله تنال اعجابكن
مواقع النشر