ملفي الاول لجميع اشكال البيتزا من مطبخي

[الجرح الجديد]

5- بيتزا السمكة



تفردين العجينه وتاخذين قطعة منها وتبدين تقطعين الجوانب قطع متوازيه مثل الصورة



وتبدين تحطين الحشوه اولا المايونيز



بعدين الطماطم



بعدين الفلفل وشرائح الطماطم والجبن



وتبدين تلفين قطعة من اليمين وقطعة من اليسار ويصير الشكل



وتمسحينها ببيض ورشي سمسم ودخليها الفرن




6- بيتزا القوارب



تفردين العجينة بحيث تقدرين تسوين القوارب ثم تبدين تحشينها نفس الباقي وتمسحين الجوانب بالبيض ورشي السمسم




وتدخلينها بالفرن تنضج



وممكن تسوين قوارب صغيرة زي الصورة او اصغر



وهذي لما خرجت من الفرن



وهذي صورتها مع السمكة نسيت اصورها لوحدها



وهذي القوارب الصغيرة



اتمنى يعجبكم وتكونوا فهمتوا



يتبع

[الجرح الجديد]

7-البيتزا الحلزونية



تفردين العجينه وتحطيتن الحشوة نفس الترتيب مثل الصورة




وتبدين تلفيها زي الصورة



ثم تقطعينها كما في الصورة


وتحطينها بصينية مدهونة بالزيت



وتمسحينها من فوق بالجبن السائل وتدخلينها الفرن



وهذا شكلها



وهذي من قريب




وبالعافية عليكم



يتبع
انتظروني بس مو الحين لاني تعبت ولسى بافي اشكال
اتمنى يعجبكم

[om ahmed2010]

روووووووووووووووووووعه
والله لو فضلت اكتب روووعه لبكرة ما ازهق
تسلم ايديكي علي الاشكال اللي تجنن
بسم الله ماشاء الله مجهود رائع وواضح وتستاهلي التقييم
تقبلي ودي واحترامي

[ام عبدالله وعبد]

رائع تسلم ايدك