لفائف الباذنجان(مشاركتي 2 في الصواني ) (محرم)

[ملكةبيتها]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هذه مشاركتي الثانيه في الصواني
صينية لفائف الباذنجان بالكفته



المقادير و الطريقه

باذنجان حسب الكميه انا عملت حبه بس لاننا نفرين بس
تقطع شرائح ثخينه شويه و نحط عليها ملح
و بعدين نشويها بالشوايه الكهربائيه ممكن نقليها بس انا معدتي خربت من الزيوت عشان كذا فضلت الشوي



نتبل اللحمه المفرومه بملح و بهارات و ثوم و كبزره و بصل مفروم و فلف اسود




و نحطها في مقلى على النار عشان تستوي



بعدين نجيب الباذنجان و نحط فيه كفته




و نلفها و نرصهم في الصينيه


بعدين نجيب معجون طماطم و ملح و شوية ماء و نخلطهم و نسكبهم في الصينيه




بعدين ندخلها الفرن و في الاخير نرشها بجبنه موزاريلا
و هذا الشكل النهائي








دعواتكم

[*بروك*]

ما شـاء الله...........وجبة صحية خااالية من الدهووووون


نسلم ايدج والله
حبيبتي....امبين الطعم جنان

[بمبينا بيلا]

يجنننننننننننننننننننننننننن
روووووووووعه
بس انا ما احب الباذنجااااااااااان مررررررررررره
يا فرحتي انا اول وحده ارد
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

[*بروك*]

يجنننننننننننننننننننننننننن
روووووووووعه
بس انا ما احب الباذنجااااااااااان مررررررررررره
يا فرحتي انا اول وحده ارد
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

هههههه هههههههه


انا رديت على كوكة قبلج............



شلونج بمبينا .......شخبارج............