صينية الدجاج بالخضروات و الثوم مشاركتي 3 في الصواني (محرم )

**ملكةبيتها** · 26-12-2010, 09:18 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هذه مشاركتي الثالثه في الصواني صينية الدجاج بالخضروات و الثوم شفتها زمان في برنامج لمنال العالم و من يومها ما استغني عنها و تشرف قدام الضيوف

روووووووووووووووعه و سهله و الريحه توصل لاخر الشارع
المهم ندخل في المقادير

دجاج بالجلد مغسول و متبل بالملح و الفلفل الاسود و خضروات مشكله مقطعه قطع كبيره
بطاطس فلفل رومي ملون جزر طماطم بروكلي بصل مقطع شرائح

10 فصوص ثوم مفروم لازم يكون الثوم كثير لان الدجاج بنكهة الثوم بس طبعا تخف نكهة الثوم بعدما ينطبخ

ملح و بهارات و كبزره و بقدونس مفرومين و زيت زيتون و خل

الطريقه :
نحشي الدجاج بالثوم يعني نرفع الجلد شويه و ندخل فيه ثوم

و نرص الدجاج في الصينيه
و نتبل الخضار بالملح و البهارات و البقدونس و الكبزره و الخل و زيت الزيتون
و نحطها في الصينيه فوق الدجاج و نرشها بالماء

و نغطيها بقصدير و ندخلها الفرن لمدة ساعه
و بعدين نشيل القصدير و نقلبها نخلي الخضار تحت و الدجاج فوق و نحمرها من فوق
و هذا شكلها النهائي

روووووووعه و سهله جدا
دعواتكم

**روح بجسدين** · 26-12-2010, 10:25 AM

واااااااااو يابختي انا اوووووووووول وحده ارد

ملوووووووووكه الصينيه تجنننننننننننن ماشاء الله تسلم ييدك ياعسسسسل

قفلي الموضوع ابي اطفح هالصينيه لحاااااااالي وخرووووووووووووو هههههههههههههههههههههههههههههههههههه

بخليلكم لصوره بس ترا الصينيه كلهااااااا لي خخخخخخخخخخخخخخخخخ عادي قولو دوبه مايهمني

تسلم يدك ياعسل يجد شكلها لذيذه بجربها انشاء الله

**نونا وبس** · 26-12-2010, 11:10 AM

يابنت ياريتك جاارتي ولابطبخ بوكن عليك هههههههههه مصلبه صح هههههههههههههه بتنقلي من بيتك بسببي
ماشااء الله عليك

الاسئله الفرن اشغله من فوق بس
والخلطه والدجاج ادخله داخل القصدير وابند القصدير ولا بصينيه واغطيه من فوق
استحمي اسئلتى اكررره الفرن واخاف منه
تسلم يدك

**ام*عبدالله2006** · 26-12-2010, 01:12 PM

ماشاء الله تبارك الله
تجنن ياملوكة وشكلها لذيذ
الله يعطيكي العافية

الموضوع: صينية الدجاج بالخضروات و الثوم مشاركتي 3 في الصواني (محرم )

أدوات الموضوع