الارز بالبازيلا و الدجاج مشاركتي 4 في الارز(محرم)

**ملكةبيتها** · 01-01-2011, 03:57 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هذه مشاركتي الرابعه في الارز

الرز بالبازيلا و الدجاج

نغسل صدور الدجاج و نقطعها مكعبات كبيره شويه
نسخن قدر و نحط عليه زيت و نسخن الزيت كويس و بعدين نحط قطع الدجاج لما يبيض لونها نطلعها من الزيت

نحط في نفس الزيت بصل مقطع شرائح و ثوم و زنجبيل مفرومين
و بعين نضيف شرائح جزر و فلفل رومي

بعدين نضيف البازيلا

بعدين نرجع قطع الدجاج و ملح و بهارات و فلفل اسود و كمون و نغطي القدر عشر دقايق عشان ينضج الدجاج

بعدين نضيف الارز المشخول و نرشه بزعفران منقوع بقليل من الماء

و نخليه على نار هااااااااااادئه 5 او 10 دقائق و نقدمه
و هذا شكله

و هنا من قريب

ان شاء الله يكون عجبكم
دعواتكم

**كلي حب** · 01-01-2011, 04:05 AM

ماشاء الله تبارك الله
مشهي
تسلم اناملك يافنانة
عاد عندنا مو وقت رز فتحتي شهيتي

يعطيك الف عافية

ولك احلى تقييم

**لؤلؤة2005** · 01-01-2011, 04:27 AM

ما شاء الله روووعة حبيبتي يعطيك العافية
يعطيك العافية ملوكة وننتظر جديدك المميز حبيبتي
مميز

**الجودها** · 01-01-2011, 06:35 AM

روووووووووووعه

يسلموووو الاياااااااادي

الموضوع: الارز بالبازيلا و الدجاج مشاركتي 4 في الارز(محرم)

أدوات الموضوع