ملف اسبوع الدجاج ..........حياكم الله - الصفحة 3
صفحة 3 من 13 الأولىالأولى 123456 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 9 إلى 12 من 52

الموضوع: ملف اسبوع الدجاج ..........حياكم الله

  1. #9
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,368
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اللهم بارك على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم

    هلا وغلا

    هذة مشاركتي السادسة


    دجاج مشوي بالخلطة السرية

    طريقة جديدة لي في تتبيل الدجاج الحمد لله

    طلعت رائعة واعتمدتها



    تفضلوا الصحن مقدما



    - سويت خلطة التتبيل

    عصير 5 حبات ليمون في الخلاط مع بصل مكعبات حبتين خلطتهم زين حتى صار سائل

    ثم في وعاء خلطته مع بقدونس مفروم وبصل شرائح وقشور الليمون اللي استخدمته وملح وفلفل اسود وكمون ونعنع يابس مسحوق وشوي زيت



    - جهزت الدجاج ودقيته مضبوط(كسرت عظامه ) ياويلي



    - نقعت الدجاج بالتتبيلة ليلة كاملة


    - صفيته في صينية فردت بقاعها شرائح بصل



    -دخلتها الفرن تقريبا ساعة حتى تحمرت مضبوط



    تابعوا الصور وكل واحدة تاخذ نصيبها






    لا تنسوني من دعواتكم حبيباتي
    في أمان الله

  2. #10
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,368
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    حياكم حبيباتي على صحن جديد من صحون الدجاج
    أتوقع تكون أخر مشاركاتي لأني أظن أن الإسبوع قد انتهى هههههههه (مذيعة في الأخبار)


    كاريكوري الدجاج




    -في البداية قليت بصلة مبشورة


    - اضفت الثوم المفري والزنجبيل المفري وقليت


    - اضفت رشة كمون ورشة بهار


    - رشة كركم وفلفل احمر



    - قليت الكل مضبوط حتى صار بني

    - اضفت الروب


    - قلبت حتى اخلط البصل المقلي بالروب تماما



    - خلطت خليط الصل والروب بكاس الخلاط


    - في قدر اخر قليت بصلة اخرى مبشورة في ملعقة زيت


    - وعدما صار لون البصل بني


    - اضفت مكعبات الدجاج



    - قليتها زين حتى تغلفت تماما بالبصل المقلي كهذا


    - اضفت خليط البصل والروب اللي خلطته بالخلاط قبل


    - اضفت مكعبات البطاطا والفلفل



    - عصير الطماط المقشرة



    - الموية الحارة


    - غطيت القدر وتركت الدجاج ينضج على راحته تقريبا 40 د


    تابعوني بعد الفاصل ارويكم كيف قدمته يالغاليات واوزع عليكم صحونكم هههه

    رجاء لا تردوا

  3. #11
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,368
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    وهذا شكلة حبيباتي بعد النضج اضفت عليها ربع كاس كريمة ورشة كزبرة مفرومة



    وهنا عتد التقديم



    من قريب



    وهذة بعد



    وهذا صحن






    زووم لعيونكم




    الف صحة حبيباتي
    في أمان الله

    أم أنس

  4. #12
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,368
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    موناليزا

    بسم الله الرحمن الرحيم

    هذه اكله اخواتي اطبخها دومآ لاولادي وبيحبها الجميع




    المقادير



    دجاجة مقطعة ومنزوعة الجلد
    زهرة او قرنبيط حسب الكمية اللي تحبيها في طبختك
    حبة بصل وسط مقطعة
    بهارات الا وهي كمون ملعقة كبيرة والباقي من ملح وفلفل اسمر وبهار مشكل على حسب الذوق
    قليل من الزيت


    الطريقة
    نقلب البصل بقليل من الزيت



    نضيف الدجاج المقطع على البصل ونتركها لدقائق مع تقليبها على الجهتان



    نضيف البهارات المذكورة





    نقلي القرنبيط ونضعه على جنب


    نضيف الماء المغلي على الدجاج
    ونتركه 10 دقائق



    نضيف القرنبيط ونتركها لمدة 10 دقائق او حتى تحسي انه الدجاج نضجت



    يقدم مع طبق من الارز ويمكن اضافة الجزر والبطاطا اذا احببنا







    [


صفحة 3 من 13 الأولىالأولى 123456 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ملف اسبوع البحريات ............حياكم الله .
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى ملفات الطبخ المميزة
    مشاركات: 41
    آخر مشاركة: 03-11-2017, 02:26 AM
  2. ملف اسبوع الباشاميل ............حياكم الله
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى ملفات الطبخ المميزة
    مشاركات: 38
    آخر مشاركة: 09-10-2017, 03:55 PM
  3. ملف اسبوع الارز .............حياكم الله
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى ملفات الطبخ المميزة
    مشاركات: 38
    آخر مشاركة: 10-01-2017, 10:47 AM
  4. ملف اسبوع الاكلات الاقتصادية .............حياكم الله .
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى ملفات الطبخ المميزة
    مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 10-01-2017, 10:45 AM
  5. الاسبوع السادس (اسبوع البحريات ) حياكم الله
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى ركن مسابقات الطبخ
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 29-03-2011, 06:04 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |