لازانيا رول بالباشميل ^^!!مشاركتي الأولى في صواني الباشميل!!



صفحة 1 من 15 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 59

الموضوع: لازانيا رول بالباشميل ^^!!مشاركتي الأولى في صواني الباشميل!!

  1. #1
    مشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية om turky
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    المشاركات
    4,132
    معدل تقييم المستوى
    63

    Awards Showcase

    مميز لازانيا رول بالباشميل ^^!!مشاركتي الأولى في صواني الباشميل!!

    بسم الله الرحمن الرحيم

    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين



    حبيت أعمل لازانيا بس بطريقة شوي مختلفة فعملتها على شكل رووووووووووول ويارب تعجبكم







    المقادير


    مقادير الحشو:


    ربع كيلو لحم مفروم أو حسب الرغبة

    ملعقة صغيرة كل من زعتر ناشف بهارات مشكلة قرفة

    القليل من الفلفل الأسود والباريكا

    مكعب ماجي

    بصل مفروم ناعم

    3 فصوص ثوم مفروم ناعم

    1طماطم مقطع مكعبات

    ملعقة \ك معجون طماطم

    فلفل رومي مقطع شرائح رفيعة

    الطريقة:

    حطيت زيت قليل زيت عادي وأضفت شوي زيت زيتون وحركت اللحم الين ماتغير لونه وبعد كد أضفت البهارات والماجي والبصل وحركتها شوي لمدة دقيقتين وبعد كدا أضفت الثوم والطماطم ومعجون الطماطم وحركتهم لمدة 4 دقائق







    بعد كدا أضفت الفلفل الرومي وحركتهم الين ماتحسي انه خلاص الفلفل رومي صار طري








    بالنسبة للزانيا أخذت 10 شرائح لزانيا وسلقتهم في مويه في له زيت وطبعا لازانيا ماياخذ وقت طويل في السلق

    وطلعتهم وفردت كل شريحة وقسمتها لقسمين




    وحطيت الحشو في طرف اللزانيا ولفيته



    هذه من الشريحة الأولى صار عندنا حبتين رول من لازانيا وكملي البقية بنفس الطريقة



    ورصيها في صينية



    وجيبت حبة طماطم وحطيتها في الخلاط ورشيت عليها شوي فلفل أسود وشوي معجون طماطم وشوي من المويه لاتكثري واعصريها لأننا نبغاها تكون ثقيل فإذا حسيتي انها مرة خفيف حطيها على النار واتريكيها الين مايتسبك ويصير ثقيل


    يتبع

  2. #2
    مشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية om turky
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    المشاركات
    4,132
    معدل تقييم المستوى
    63

    Awards Showcase

    بالنسبة للصلصة الباشميل

    المقادير:

    كويبن حليب حار مذوب في 1 مكعب ماجي(( لازم يكون حار عشان ينجح معاكي ومايطلع لك كلاكيع
    القليل من القرفة

    ملعقة زبدة وملعقة زيت

    5 ملاعق دقيق

    الطريقة :

    حطي الزيت والزبدة وبعد كدا الدقيق وحميصيه شوي

    نسكب الحليب الساخن بالتدريج وهذا سر نجاح الصلصة وحركيهم بسرعة على نار هادئة

    بعد كدا حطي رشة بسيطة قرفة


    ونسكبها فوق الرولات ونبشر فوقها جبنة شيدر أو موزاريلاوندخله الفرن تقريبا تأخذ نص ساعة




    وهذا الشكل النهائي للطبق بعد ماطلعناه من الفرن



    وهذا طبق لأول وحدة ترد


    لاتنسوني من دعائكم الطيب

  3. #3

  4. #4
    مشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية om turky
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    المشاركات
    4,132
    معدل تقييم المستوى
    63

    Awards Showcase

    بسم الله الرحمن الرحيم


    ههههههههههههههه

    الله يسلمكـ

    ومشكورة على المرور والتقييم

    بارك الله فيك

صفحة 1 من 15 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 16-11-2017, 06:24 PM
  2. مشاركات: 129
    آخر مشاركة: 12-11-2017, 06:21 PM
  3. !!مكرونة بالباشميل!! مشاركتي الثالثة بمسابقة صواني الباشميل
    بواسطة om turky في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 16-11-2016, 04:56 PM
  4. قوارب الكوسا بالباشميل ( مشاركتي الثانيه في صواني الباشميل )
    بواسطة أسيرة الدرب في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 39
    آخر مشاركة: 23-10-2016, 10:32 PM
  5. مشاركات: 31
    آخر مشاركة: 06-10-2016, 12:58 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |