بسم الله الرحمن الرحيم
مسأأأأأأأأكم وصبأأأأأأأأأأحكم فل وكادي ونرجس
كيفكم صبايا ان شاء الله بخير وكيف الأجواء برد صح وامطار
الله يديم علينا نعمة الحمد الله على كل خيييييييييييير*_^
هدا غدانا سهل مرررررررره ولذيذ كبسة مع شوية خفايف
ان شاء الله يعجبكم ومع البرد ياسلااااااااااااااااااااام
((((المقادير ))))
نصف حبة دجاجه مقطع
حبتين طماطم مفرومه ناعم
بصل متواسطة مقطع شرائح
قرن فلفل اخضر وفنجان قهوة سمن
ملعقة صغيرة معجون طماطم
بهارت مطحونه(كمون -فلفل احمر-بهارات مشكله-ملح -صفارزعفران )
بهارات صحيحه (هيل -قرفه -ليمون ناشف -خرنجان -ورق الغار)حسب الرغبة
كاس ونصف ارز على حسب الكمية والماء حسب الكمية اناستخدمة
الكافية
الطريقة
اول شي نحمر البصل وفلفل مع السمن حتى يصبح لونه دهبي
وهنا السمن وبصل وفلفل تحمروووووووووووو
بعدين نحمر الدجاجه لمن يصير لونه دهبي ونحط البهارات وصلصه
ونقلها
شوفو كيف صار لونه احمر
هنا حطيت الطماطم المفرومه
وهنا خليتها يتسبك شويه على نار سوري على الصورة
وهنا صبيت الموية موكتييير حسب كمية وبعدين قفلت قدر اضغط
لمدة خمسة دقائق وكمان حتى نقصة الموية
وهنا حطيت ارز ترى الموية مو كتيييييييير مرررررررررره
وهنا بعد مانقصت الموية
وهنا صار جاهز ياسلاااااااااااااااااااااااااااااااااام
وهنا شكل السفرة سوية السلطة خضار وسمبوسة جبة تشدر وخضار
وبطاطس بعجينة الغلااااااااااا شذى يعطيها الف عافية لذيذه ومقرمشة
مقلي سلطة فلفل اخضر مررررره روعه تجنننننننن مرررررره وطبعاًكبسة
الدجاااااااااااااااااااج لذيذه يم يم
تعذيييييييييييييييييييييببب
جننننننننننننننننننننننننننان
يم يم يم يم
ان شاء الله تعجبكم السفررررررررررررررة *_^
((((وأهم شي الدعوات الصالحة بنات محتاجه لدعواتكم الحلوة
يار يحقق الي في بالي ويرزقني كل خييييييير قولو اميييييين)))
رد مع اقتباس
مواقع النشر