الملفوف على الطريقة الفلسطينية



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 12

الموضوع: الملفوف على الطريقة الفلسطينية

  1. #1
    مساعدة سابقة كوكب الشبكة الصورة الرمزية اخت حبيب الرحمن
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    المشاركات
    1,759
    معدل تقييم المستوى
    21

    sdfdsf الملفوف على الطريقة الفلسطينية

    السلام عليكم
    اليكن عزيزاتي طبق الملفوف اللذيذ على طريقتنا الفلسطينية:
    اولا منجيب ملفوفة كبيرة او ملفوفتين صغار
    منسخن ماء بطنجرة كبيرة
    منجيب سكين كبير ومنقوّر داخل الملفوفة يعني منشيل الجزء اللي بالنص اللي هو الجزء اللي ماسك اوراق الملفوف منشيله حتى اوراق الملفوف تتفكك
    بس يبدا الماء يغلي منحط الملفوفة داخل الماء حتى تصير طريّة وتتفكك اوراقها
    وانت بتسيري تفكيها وهي داخل الماء
    بس تصير الاوراق طرية بتشيليها من الماء وبتشيلي باقي الملفوفة اللي ما تفككت بتفكيها على سدر كبيير
    منحضر الاوراق للف يعني منقيم من الاوراق الاضلاع القاسية ومنرتبهن للف في منهن بكونو جاهزات للف يعني ما رح تتغلبي
    بعد ما جهزنا اوراق الملفوف للف منحضر التتبيلة يعني الرز والبهارات واللحمة
    وانتم ما شاء الله ما في حاجة ادلكو على البهارات لانكم فنانين ببهارات الرز
    بس احنا منحط مرق الدجاج و ملح وقرفة وبهار طعام ولحمة مفرومة وزيت ذرة منخلطهن مع الرز اللي كنا متبلينو بالماء يعني ناقعينو بالماء الساخن
    وهيك منبلش نلف الملفوف ومنشدو شوي حتى يتماسك وما يفرفط عالطبخ يعني كأنك بتعصريه بس بلطف
    بعدين منقشر 2 ثوم راسين مو فصين ومنحطهن بين الملفوفات للطعمة
    وبعد ما انرتب اوراق الملفوف بالطنجرة منحط عليهم ماء وملح ومنغطيهم بصحن احسن ليطوشو لفوق ومنغطي الطنجرة ومنعاليها على نار هادية
    ملاحظة: بتقدري تعصري حامض قبل ما تطفي النار على الطبخة او بعد ما تحطيها صحون حسب رغبتك
    وكمان اذا بدك معها جاج بتغدري تحطي بقاع الطنجرة شقف جاج
    وصحة وعافية

  2. #2
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام يوسف 74
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    هناااااااااااك
    المشاركات
    12,406
    معدل تقييم المستوى
    63
    مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
    "وبشر الصابرين الذين اذا اصابتهم مصيبة
    قالوا انا لله وانا اليه راجعون "
    اللهم اكتبني من الصابرين واجعلني راضية
    بقضائك ووثبتني علي الرضاء كل الرضاء
    بما اصابني واحسن خاتمتي يا ارحم الراحمين
    "لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين"

    من مواضيع ام يوسف 74 :


  3. #3
    مساعدة سابقة كوكب الشبكة الصورة الرمزية اخت حبيب الرحمن
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    المشاركات
    1,759
    معدل تقييم المستوى
    21
    الله يعافيييك يا ريت اشوف ردود حلوة زي ردك وادعيلي بالستر

  4. #4
    مساعدة سابقة كوكب الشبكة الصورة الرمزية اخت حبيب الرحمن
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    المشاركات
    1,759
    معدل تقييم المستوى
    21
    يررررررررررررررفع

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مخشي الكوسا على الطريقة الفلسطينية
    بواسطة فلسطيـــن في المنتدى أكلات شعبية
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 11-12-2016, 09:30 PM
  2. الشكشوكة على الطريقة الفلسطينية من الذ الاطباق
    بواسطة قطرة ندى في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 14-12-2013, 10:53 PM
  3. المعمول على الطريقة الفلسطينية رووووووووووووعة
    بواسطة JEJE1980 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 06-10-2010, 02:46 PM
  4. السحلب الساخن على الطريقة الفلسطينية وبالصووور
    بواسطة هند مغربية في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 25-03-2010, 08:26 PM
  5. الفطاير على الطريقة الفلسطينية
    بواسطة أمل عمري في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 19-07-2008, 06:37 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |