كبسه بطريقه جديده



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 19

الموضوع: كبسه بطريقه جديده

  1. #1
    كوكب الشبكة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    المشاركات
    1,311
    معدل تقييم المستوى
    13

    كبسه بطريقه جديده

    كبسه بطريقه جديدة
    لن ادخل فى السين والجيم ( ولاتقولا لى ادخلى شعار بيت حواء انا اصلا موشاطره بالفوتوشوب ولاكتابه الاسم وقد استطيع ووقت لا ولافوتوشب لدى صعب احمله )

    المقادير

    المقادير
    -لحم مقطع ( نصف كيلوا تقريا)
    -حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات
    حبة فلفل رومي مقطعه مكعبات - نص حزمة كزبرة مفرومه - بصله مقطعه مقرومه - فص ثوم
    كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره

    البهارات للحم((عودين قرفه - ورقه غار - 2 حب هال - 2 عود مسمار - 4 حبات كزبرة- ملح )


    - بهارات الحمسة -بهارات الحمسه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - مكعب ماجي - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))

    ملعقتين صلصله - زيت للطبخ


    لوزام الكبسه :



    الطريقه

    - ا غسلى اللحم كويس ثم سلقى اللحم مع بهاراته وزيلى الرغوه كلما ظهرت

    اللحمة تنسلق وكنت على وشك ازيل الرغوه لكنى صورت قبل




    حطى البصل والثوم فى القدر مع زيت ثم اضيفى الجزر وحركى





    ضعى البطاطس وحركى





    قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق
    بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))
    والطماطم والصلصه وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس وحركى شوى ثم ضعى عليهم كوبين من مرقه الدجاج ماجى ( مكعب ماجى + كوبين ماء دافى مذابه به المكعب)
    واتركيه على النار تغلى حتى ينششف قليل من الماء فقط


    وبعد اضيفى الكزبرة وحركى 5 دقيقة




    ثم اضيفى الفلفه الخضراء المقطعه واتركيه 10 دقيقة




    بعد ان سلقتى اللحمه - ضعيها فى اناء وامسحى عليها زيت وبهارات وادخليها الفرن الحار مشغل من اعلى وخليها تتحمر وبعد ضعيها فوق الفلفله والصلصه[IMG]http:/
    /407024_1304367532


    - اسلقى الرز ثلاثه ارباع السلق وضعيه على اللحمه ورشى عليه فنجان ماء كادى + قليل زعفران واتركيه على نار هادئه نصف ساعه حتى ينشف[IMG]









    وهذا شكله بعد ان غرفته فى طبق صغير لان وقت الغذاء ماحان ورجل البيت يتأخر بالعمل لذا غرفته لآاريكم شكله ارجوا ان لاتزعلوا كثيرا ههههه تفضلوا كل واحده ملعقه ههههه امزح معاكم




    قيمونى ونصحيه لاتقولوا ضعى الشعار 0000 ابدا ماعرففففففففففففففف

  2. #2

  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. أحلى كبسه كبسه الفخار روعه من مطبخ moonsuhail و بالصور اكيد>>>
    بواسطة moonsuhail في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 38
    آخر مشاركة: 11-01-2012, 02:39 PM
  2. حلا زبادي بطريقه جديده
    بواسطة ام بخيته في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 12-05-2011, 06:28 PM
  3. كريم كرامل بطريقه جديده
    بواسطة أمل حياتي في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 29-05-2009, 11:41 PM
  4. كبسه رز رووووعه كأنها كبسه مطاعم ادخلوا لاتفوتكم
    بواسطة & البرنسيسه & في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 03-11-2007, 11:32 AM
  5. الجلي بطريقه جديده
    بواسطة عذري أني أحبك في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 23-06-2007, 08:53 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |