عرايس مشوية &مفاجأتي لعيالي مشوياتي فوق السطوح بالهواء العليل.& (غدانا اليوم 2
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:silver;border:3px solid rgb(255, 20, 147);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
السلام عليكم ..
كيف الحال يالغاليات..
..قلت بفاجئ ورعاني(اولادي)....؟؟؟خخخخخ بنوع الغدا..فكرت وقلت بشويلهم عرايس والزي منه ..؟؟
الجو كان وايد حلو غيرنا من الروتين شوي وزهبنا العده والفحم .. والطاوله والكراسي..ماشاء الله عيالي ما قصروا..
اخليكم مع الصور..
زهبنا الخلطه..
المقادير
1ك لحم مفروم
3 حبات بصل مفروم
1 ربطة بقدونس مفروم
1/4 ربطة نعناع مفروم
3 حبات طماطم مفرومه
1 حبة فلفل رومي اخضر مفروم
3فص ثوم مفروم
2 م ك صلصة طماطم
1م ك بهارات لحم +ملح
خبز لبناني للحشو
زيت زيتون لدهن الخبز
الطريقه..
تخلط جميع المقادير مع بعض
نقطع الخبز الى نصفين
ندهن الخبز من الداخل والخارج جيدا
نضع الحشوه داخل الخبز
نضع الخبز داخل مشبك الشوي...
ماشاء الله..
علينا بالف عافيه ...
صور عامه للغدا..اتفضلو حياكم ..
العرايس..يمممممي..
المقبلات..
الحمص..
المقاير والطريقه...
علبة حمص معلب مفرغه من الماء
3م هرده (طحينه)
علبة روب / ملح /ليمون وخل(والسر في الخل ..يعطيه طعم يهبل)
ثوم (حسب الرغبه)انا ما حطيت ثوم
وقليل من الماء انت تحكمين بالماء طبعا...وقليل من مكعبات الثلج ..حتى تعطيه اللون الفاتح
توضع جميع المقادير بالخلاط الكهربائي .....ويقدم
تبوله..
سلطه عاديه..ولوازمها..
بطاطس مقلي..
وصحني المتواضع...
وسلامتكم ..
اتمنى ان ينال موضوعي على اعجابكم ..
خواتي لا تنسوني من دعوااتكم ..
دمتم في رعاية الله..
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
رد مع اقتباس
مواقع النشر