( مــعــجــنـــ*على كيفي*ــــاتـي ) ( مشاركة تشجيعيه ) ( من مطبخ خوخه 25 )
هلا وغلا ومليون مرحبااااااا
مشاركه تشجيعيه من خوخه لبنات حواء
كروسان
مقادير العجينه
3 كوب دقيق
1 ملعقه كبيرة خميره فوريه
1 ملعقه كبيرة سكر
3 ملعقه كبيره حليب بودره
نص ملعقه صغيره بيكن بودر
نص ملعقه صغيره ملح
ربع كوب زيت
من 1 الى 1 ربع كوب ماء دافى لعجن حسب العجينه
اى نوع جبنه تفضليه للحشو انا استعملت جبنه تشيدر
تخلط جميع المقادير وتعجن جيدا تغطى تترك لتخمر
هنا شكل العجينه بعد ما خمرت
تفرد وتقطع مثلثات وتحشى بالجبنه وترص فى صاج وتدهن بصفار البيض
تدخل فرن حار على 180
ومن نفس العجينه سويت خليه نحل وحشيتها جبن كيرى
وهنا غلفتها بمجرد خروجها من الفرن كنت مستعجله لانى وخدها لصحبتى
مشاركه سريعه لكن لذبذه اتمنى تنال اعجابكم
ولا تنسونى من الدعوات
رد مع اقتباس
مواقع النشر