لفائف الجمبرى مع السمك (طبق للحميه)



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 8

الموضوع: لفائف الجمبرى مع السمك (طبق للحميه)

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية romantic queen
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الدولة
    مصر الحبيبه
    المشاركات
    175
    معدل تقييم المستوى
    14

    qsdz لفائف الجمبرى مع السمك (طبق للحميه)

    بسم الله الرحمن الرحيم
    ( لفائف الجمبري مع السمك )
    طبق شهى ممتع لكل من يعمل ريجيما يقدم على مائدة العشاء، يكفى 4 اشخاص تعطى كل حصة 300 سعر حرارى ) .


    المقادير:
    4 شرائح فيليه سمك مقطعة بالطول ، ربع كيلو جمبرى مسلوق ومقشر ومقطع قطعا صغيرة ، ربع كيلو سبانخ مقطعة ومسلوقة ، 1/8 كيلو جبن موزرلا، 3 ملاعق كبيرة كريمة لبانى ، ملعقة كبيرة بقدونس مفروم , ملعقة صغيرة ثوم مفروم ، ملح ، فلفل، عصير
    ليمون .

    للتجميل:
    جمبرى مسلوق ومقشر، عيدان من السبانخ

    الطريقة:

    تتبل شرائح السمك بالملح والفلفل وعصير الليمون . يعد 4 اطباق وتلف شرائح السمك داخل كل طبق شريحة وتشبك بالخلة . تهرس الجبن بالشوكة وتخلط مع الجمبرى المسلوق والمقطع والسبانخ المسلوق المصفى والثوم المفرى ويتبل المقدار، ويصب داخل لفائف السمك المعد بالملعقة ويضغط على الخليط بخفة لاسفل . ترص لفائف السمك باحتراس فى صينية بها 2 كوب ماء مغلى. تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتزج فى فرن متوسط الحرارة وتترك لمدة 25 دقيقة بالفرن
    تخلط الكريمة اللبانى مع البقدونس والملح والفلفل وقليل من صلصة السمك المتبقية ويغلى المقدار على نار هادئة . ترص لفائف السمك ويصب فوقها الكريمة بالصلصة، ويجمل الصحن بأوراق السبانخ والجمبرى المسلوق المقشر، ويقدم ساخنا
    اتمنى لكم مزيد الصحه والعافيه

  2. #2
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    46
    تسلم الأيادي يا عسل

  3. #3
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية مراحب
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الدولة
    تحت سماء الجزيرة
    المشاركات
    6,346
    معدل تقييم المستوى
    22
    3 ملاعق كبيرة كريمة لبانى ) ( ممكن توضحين هذي الكريمة )

    الطبق من طريقته صاير لذيذ ,,,,,,, مشكورة على هذا الطبق الطيب,,,, أن شاء الله اذا توفر عندي فليه طازج راح اسويه

    دمتي بود غاليتي

  4. #4
    عضوة قمة الصورة الرمزية romantic queen
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الدولة
    مصر الحبيبه
    المشاركات
    175
    معدل تقييم المستوى
    14

    qsdz مشكورين والله

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بسم الله الرحمن الرحيم
    مشكورين اخواتى والله على المرور ولا شكر على واجب
    واختى بالنسبه للكريمه اللبانى ممكن تشتريها جاهزه من عند اللبان
    او اى سوبر ماركت

    المقصود من الكريمه اللبانى هي الكريمه العاديه بون حامض ممكن انتي تسويها او حتى جاهزه مثل كريمه كنور اوكريمه ماجي ...

    واذا تحبين الكريمه البيتويه انا بوصفلج اياها : المقادير ل 4 اشخاص

    لتر حليب طازج _ اربع ملاعق نشاء (الذره) مذوبه في ماء بارد تقريبا ربع كوب _ قطعه ماجي

    دجاج _ قليل من الملح حسب الرغبه _ وفلفل ابيض حسب الرغبه _جبنه سائله حسب الرغبه


    الطريقه :


    ضعي اللتر حليب على نار صغيره دعيه يسخن قليلا

    ثم ضعي النشاء الذائب والماجي والملح والفلفل


    استمري في التحريك لمدة 10_15 دقيقه تقريبا

    حتى تصبح متماسكه قليلا


    وبالهنا والشفاء
    اتمنى انى اكون افدتكن جميعا
    والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. لفائف السمك المحشوة بالربيان***ّّّ~ مشاركتي 3 بأسبوع الاكلات البحريه )~ّّّ***
    بواسطة المحبة للجنة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 16-11-2017, 06:20 PM
  2. صينية لفائف السمك بالخضارمسابقة لماراثون الطبخ
    بواسطة رهف احمد جبالي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 06-10-2016, 10:58 AM
  3. بريانى السمك وطاجن الجمبرى بالماشروم و شوربة جمبرى
    بواسطة مكرونة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 18-04-2010, 04:13 PM
  4. مشاركات: 45
    آخر مشاركة: 06-08-2008, 05:34 AM
  5. لفائف السمك مع زبد الشبت
    بواسطة عطر مكة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 10-03-2008, 05:33 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |