أسهل مندي على الإطلاق ( بطريقتي الخاصة )



صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 16

الموضوع: أسهل مندي على الإطلاق ( بطريقتي الخاصة )

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية .. أم معاذ ..
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    جـــــــــــــدة
    المشاركات
    2,438
    معدل تقييم المستوى
    58

    dffdg أسهل مندي على الإطلاق ( بطريقتي الخاصة )

    مساء النور عليكم جميعا

    شخباركم يا بنات عساكم بخير ........

    طريقتي اللي دايم اسويها رز ولحم مندي سريع ومافي ألذ منه وحبيت اشاركم فيه

    وتفضلوا على غداي ...... وعوافي مقدما علينا وعليكم





    المقادير :


    مقدار اللحم اللي يكفي الأشخاص عندك وأنا سويت كيلو لحم

    بهارات مشكلة وبهارات صحيحة وملح

    مقدار الرز اللي يكفي عائلتك أنا سويت كوب ونص

    صبغة زعفران

    للتزيين بصل مقلي

    شوي زيت للرز


    الطريقة :


    يبهر اللحم بالبهارات المطحونة والملح ( فلفل أسود ,كمون,هرد,كزبرة,كاري ملعقة صغيرة )

    ويوضع في صينية ويلف بالقصدير بإحكام و يدخل الفرن الساخن جدا ونهدأ النار بعدها ونتركه لمدة ساعة ونص تقريبا

    حسب نوعية اللحم كبير ولا صغير تفرق في النضج وهذا شكله عندما نضج ...



    و في ذلك الحين ننقع الرز بالماء الساخن ونتركه لمدة ساعة ومن ثم نجدد الماء الساخن ونضيف البهارات الصحيحة

    ( فلفل اسود . هيل . عود قرفة ) والملح والزيت ونتركه حتى يقرب ينضج نضيف صبغة الزعفران على الوجه

    وبس


    نغرف اللرز في الصحن ونصف اللحم فوقه ونزينه بالبصل المقلي وهذا شكله




    واقرب شوي للتوضيح




    وهذي سفرتي قدمت الرز المندى مع سلطة لبن بالخيار والجرجير وسلطة فلفل وطماطم وشوي خضار ورقيات


    ومعجنات محشية باللحم


    والحلى خربز ( شمام , كنتلوب ) مقشر مع رشة شكر





    .
    .


    للجميع أطيب تحية

  2. #2
    عضوة نشيطة الصورة الرمزية خطوة دلع
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    المشاركات
    68
    معدل تقييم المستوى
    11
    يعطيك ألف عافيه

  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية ريمـــــــــــاس 2010
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    2,251
    معدل تقييم المستوى
    18
    ابدعتي تسلم ايدك
    أخي إنني ما رضيت الهوان .....وما اخترت إلا طريق الجنان
    طريق الهداية درب امتحان .........وما قدّر الله يمضــي لآن

    من مواضيع ريمـــــــــــاس 2010 :


  4. #4
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية عشق الكابوتشينو
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    المشاركات
    1,998
    معدل تقييم المستوى
    11
    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

    من مواضيع عشق الكابوتشينو :


صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 54
    آخر مشاركة: 31-08-2019, 10:14 PM
  2. مندي اللحم بطريقتي
    بواسطة كاراميل في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 20-07-2017, 01:05 PM
  3. تحت القدردجاج بطريقتي الخاصة
    بواسطة ام الميرزا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 18-02-2009, 07:47 PM
  4. مندي بطريقتي 00 بالصور خطوه بخطوه
    بواسطة بــحور 2007 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 23-03-2008, 09:32 AM
  5. بلح الشام بطريقتي الخاصة...
    بواسطة ملاك الصمت في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 03-09-2006, 09:20 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |