رول الدجاج بالسوس.... روعــــ العنيده ــــــــة



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 17

الموضوع: رول الدجاج بالسوس.... روعــــ العنيده ــــــــة

  1. #1
    سيدة المطبخ المتميزة محررة بيت حواء الصورة الرمزية العنيـــــده
    تاريخ التسجيل
    May 2004
    الدولة
    دااااار نـــــجد
    المشاركات
    4,047
    معدل تقييم المستوى
    20

    رول الدجاج بالسوس.... روعــــ العنيده ــــــــة

    رول الدجاج بالسوس.... روعــــ العنيده ــــــــة

    --------------------------------------------------------------------------------



    المقادير:

    1- دجاجة مسحوب منها العظام فقط بالجلد
    2- قشطة (نستله)
    3- جبن كرافت سائل (3 ملاعق طعام)
    4- لنقع الدجاج (ليمون- ملح – فلفل اسود – فص ثوم -)
    5- ماء سلق عظام الدجاج ( 2 -1 كوب ماء )
    6- بزار ( عبارة عن بهارات مخلوطة )
    7- 1 جزر + 1 بطاطا مقطعة مربعات (الجزر + البطاطا مسلوق )


    الطريقة :

    1- الدجاج ينقع فى التتبيله لمدة ساعة

    2- نقوم بعمل خلطة اللى هى بصل مفروم ناعم يحمر بالزيت ثم نضع عليه البطاطا المقطعة وتبهر بالكركم والملح والبزار

    3- نحشى الدجاج بعد فردها بالبطاطا ثم الجزر بالكامل وتلف بالالمنيوم وتدخل الفرن لمدة ساعة

    4- نعمل السوس ( بصل مفروم ناعم 2 ملعقة طعام يشوح مع الزيت ثم مشروم ثم ماء ثم يضاف الجبن + القشطة ويحرك بسرعة وتترك ليما تتماسك

    5- بعد ان تحمر الدجاج فى الفرن نضعها على السوس وتقدم مع الرز وبالعافييية

  2. #2
    مستشارة محررة مبدعة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    88
    روووووووووووووعه

    تسلمي يا عسسسسسسسسسل

  3. #3

  4. #4
    عضوة شرف ومشرفة سابقة بأركان الطبخ محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,606
    معدل تقييم المستوى
    17
    تسلمى عنوووودة رائعة وشهية

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. دينامت صدور الدجاج بالصوص الحار ماراثون الطبخ
    بواسطة ام سارة** في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 27-05-2017, 02:43 PM
  2. اجنجة الدجاج بالصوص م 3 في مسابقة ربيع المطبخ 1435
    بواسطة senno في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 17-09-2016, 01:44 PM
  3. افخاذ الدجاج بالصوص
    بواسطة umalbanat في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 18-05-2010, 10:26 PM
  4. @ الدجاج الصيني بالصوص المميز @
    بواسطة FERESIA20 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 23-09-2009, 11:56 PM
  5. ×?°قطع الدجاج بالصوص ×?°
    بواسطة ضي المهنا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 29-06-2008, 01:58 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |