ملفي الأول للتورتات ( من أم أحمـــــد )



صفحة 1 من 16 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 63
Like Tree4Likes

الموضوع: ملفي الأول للتورتات ( من أم أحمـــــد )

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية om ahmed2010
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    4,440
    معدل تقييم المستوى
    25

    مميز ملفي الأول للتورتات ( من أم أحمـــــد )


















    ان شاء الله ده اول ملف لعمل التورتات بطريقه سهله وجميله لست البيت


    وان شاء الله فيه ملفات بأفكار تانيه ومختلفه هنزلهالكوا اول باول




    هنبتــــــــــــــدي الاول


    طريقة عمل الكيكه الاسفنجيه (( ودي هتلاقوها بالتفصيل علي الرابط ده ))





    وتاني حاجه ودي المهمه جدا وهي : تقطيع الكيكه لــ 3 طبقات



    * نجهز الكيكه والخله الخشب (عدد 8 خله خشب ) وطبعا سكينه كبيرة ومشرشرة .






    * الاول نحاول نعلي الصينيه بتاعته الكيكه باي حاجه ( برطمان كبير وعريض او حتي علبه بلاستيك كبيرة وعاليه .. المتاح يعني ) .
    * نحط عدد 2 من اللخله الخشب في كل جنب زي الصورة بحيث نقدر نحدد مكان التقطيع ونعلم علامه بسيطه علشان نقدر نمشي عليها بالسكينه .






    * وهنا شيلت اول طبقه وخليت باقي الخلل موجوده لحد ما اشيل الراقه التانيه .



    * وهنا بعد ما قطعنا الكيكه بطريقه سليمه ومظبوطه وكل الطبقات بنفس الحجم .


    وطبعاً طريقة الكيكه وطريقة التقطيع واحده في كل انواع التورتات




    نبتـــــــــــــــــــدي بتزويق التورتات


    أولا : تورتة البلاك فورست



    * سقيت الكيكه بعصير الكمبوت ( او شربات خفيف او عصير ) وبعدين حطيت الكريمه في كيس بلاستيك ( من بتاع السندويتشات ) وقطعه طرفه وحطيت الكريمه ع الكيكه علشان تكون متساويه من غير اي تعب وقطعت عليها كريز (( ملحوظه : تورتة البلاك فورست مش بيتحط معاها لا مكسرات ولا فاكهه .. يا كريز يا بلاش )) وهنحشي الطبقتين بنفس الطريقه .



    * شوفوا ماشاء الله عاليه ومتساويه .. سقيت الوش كمان بالعصير .



    * وبعدين شيلت الجناب بتاعتها ( وممكن ماتشيلهاش .. براحتك ) "" معلشي سامحوني دي صورة من تورتايه تانيه "" .


    * وبعدين نغلفها بالكريمه كويس جدا ونساوي الوش والاطراف وبعد ما تتساوي نجيب سكينه مش مشرشرة ونحطها في ميا سخنه وننفضها من الميا ونمسح وش الكريمه علشان تبقي ناعمه وبتلمع .


    * وبعدين نزوق بالشيكولاته الخام المبشورة والكريز ....











  2. #2
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية ام احمد 10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    580
    معدل تقييم المستوى
    9
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    سلمت يداك والله يعطيك العافية ان شاء الله راح اجربها
    [gdwl]سبحان الله
    والحمدلله
    ولااله الا الله
    والله اكبر
    استغفر الله العظيم [/gdwl]

    من مواضيع ام احمد 10 :


  3. #3

  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية om ahmed2010
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    4,440
    معدل تقييم المستوى
    25



    ثانيا : تورتة الفاكهه


    * طبعا انتي وزوقك في التزويق دول 3 تورتات قريبين في الشكل وبتتحشي بالمكسرات او ساده ( انتي والمتاح عندك ) .



















    ثالثا : تورتة حديقة الحيوانات



    * طبعا دي اكتر تورته محببه للاطفال وسهله جدا بس عايزة شوية بال رايق وحركات م العيال بتحبها .
    * بنفس طريقه التورتات اللي فاتت بس بالنسبه للتزويق : تجيبي من محلات لعب الاطفال اشكال حديقة الحيوانات ( متوسطة الحجم ) .
    * لونت شوية جوز هند باللون الاخضر ( دوبت لون اخضر في شوية ميا صغيرين وحطيتهم علي جوز الهند ) وحطيتها علي الكيكه علي شكل النجيله .
    * سيحت شيكولاته بيضا وحطيت عليها لون ازرق وعملتها علي شكل بحيرة ( ماهانش عليا سيد قشطه مايشربش .. ههههههههه ) .
    * زوقت الاطراف بالبونبوني الملون ( شيكوبون ) .
    * وحشيتها بالفاكهه علشان الاطفال مش بيحبوا المكسرات .














    تم بحمــــــــــــــــد الله ،،،





    يارب اكون قدرت اوصلكوا المعلومات بطريقه بسيطه وسهله
    وي استفسار انا في الخدمه ومش هتاخر عليكوا ان شاء الله .


    ماتنسونيش بالتقييم وبالدعاء الصالح وان ربنا يهديلي حماده باشا ووووووووو أبوه كماااااااان









    اختكم // أم أحمــــــــد





صفحة 1 من 16 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. تطبيــ (( أم أحمـــــد )) : لــ بسبوسة : يامـــي
    بواسطة om ahmed2010 في المنتدى الأطباق المجربة
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 13-01-2018, 09:25 AM
  2. برتقالة الجلي ( من مطبخ أم أحمـــــد )
    بواسطة om ahmed2010 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 46
    آخر مشاركة: 06-04-2012, 01:41 AM
  3. كنافة (( أم أحمـــــد )) بالمانجوووووووووو
    بواسطة om ahmed2010 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 34
    آخر مشاركة: 16-12-2010, 01:12 AM
  4. تطبيـــ (( أم أحمـــــد )) ــق لــ كنافة YAMY
    بواسطة om ahmed2010 في المنتدى الأطباق المجربة
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 21-09-2010, 07:33 PM
  5. أحلـــــى تســــريحأأأأأأأأت للبنـوتاااات &&& بالصـور &&&
    بواسطة سراب 2008 في المنتدى مكياج, تسريحات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 10-09-2009, 03:15 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |