المعكرونه السمراء باللحم المفروم ...حياكم ..



صفحة 1 من 10 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 37
Like Tree1Likes

الموضوع: المعكرونه السمراء باللحم المفروم ...حياكم ..

  1. #1
    إدارية ومشرفة الركن الإسلامي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    19,702
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    مميز المعكرونه السمراء باللحم المفروم ...حياكم ..






    ^^المعكرونه السمراء باللحم المفروم والليمون الاسود^^



    ## المقادير والطريقه ##



    باكت واحد معكرونه



    كيس لحم مفروم او دجاج مفروم
    توضع اللحم المفروم في قدر فيه ماء مغلي .. وتترك على النار مع التحريك بين فتره واخرى مابين ثلث الى نصف ساعه



    يوضع اللحم المفروم بعد طبخه في مصفى ويوضع تحت الماء قليلا .. ثم يصفى جيدا من الماء ... ثم يوضع على النار بعد تصفيته ويحرك قليلا ,, ثم توضع عليه البهارات ( ملح ... ماجي ...بهارات ... ليمون اسود مطحون بمقدار ملعقه كبيره ...) قليل من الفلفل الرومي .. وقليل من البصل المفروم (ني) "" حسب رغبتك ""




    تترك على النار مع التحريك لمدة عشر دقائق ..
    2 بصل متوسطه يقطع قطع صغيره ويوضع عليه زيت ويترك على نار متوسطه حتى يصبح ذهبي اللون ويضاف معه فلفل رومي يقطع قطع صغيره..
    يوضع عليه علبة صلصه و ملعقة كبيره طماطم مطحون ( حسب رغبتك الصلصه والطماطم ).... ويحرك قليلا ...
    يضاف اللحم او الدجاج المفروم السابق على البصل ويحرك ويترك على النار الهادئه لمدة عشر دقائق ,, مع التحريك بين فتره واخرى ..


    وتترك جانبا ....




    يوضع الماء المغلي على المعكرونه وتسلق قليلا




    تصفى المعكرونه المسلوقه بعد غسلها بالماء في مصفاة


    وتوضع في صينيه او حله...ثم يوضع عليها ملعقتين كبيره ليمون أسود وممكن تزيدين( حسب رغبتك ) وتخلط بالمعكرونه ...





    يوضع عليها كشنة اللحم او الدجاج المفروم وتقلب بالمعكرونه وتوضع على النار المتوسطه وتحرك بين فتره وأخرى , لمده ربع او ثلث ساعه





    ثم تقدم ..
    هنا كشنةاللحم فيها صلصه وطماطم






    وهنا بدون صلصه وطماطم







    فـــــــــــــائــــدهـ منقوله
    من البدع في شهر رجب : الاحتفال بليلة السابع والعشرين منه التي يزعم بعضهم أنها ليلة الإسراء والمعراج وكل ذلك بدعة لا تجوز، وليس له أصل في الشرع، وقد نبه على ذلك المحققون من أهل العلم، وليلة الإسراء والمعراج لم تعلم تعيينها وحتى لو ثبت تعيين تلك الليلة لم يجزْ لنا أن نحتفل بها، ولا أنْ نُخصِّصها بشيء لم يشرعه الله ولا رسوله صلى الله عليه وسلم ولم يحتفل بها خلفاؤه الراشدون وبقية أصحابه رضي الله عنهم، ولو كان ذلك سنَّة لسبقونا إليه.


    وصحتين وعافيه على قلوب الجميع
    دخول متقطع ،، ارجو المعذره ،،
    نسأل الله العفو والعافيه في الدنيا والاخره
    (رحمك الله ياأبتاه وغفر لك وجعل مأواك جنة الفردوس الاعلى وجمعنا بك فيها )

    للمحتشمات ( أعجبني )
    هذا البهاءُ الذي يزدانُ رونقُـــــــهُ
    فيكن من يا تُرى بالطهـر حلاه ؟
    هل مثلكن نساء الارض قاطبـة
    أم خصكن بهذي الفتنــــةِ الله ؟
    (د. فواز اللعبون )

    من مواضيع زهور 1431 :


  2. #2
    محررة مبدعة الصورة الرمزية *بروك*
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    جزيرة
    المشاركات
    5,156
    معدل تقييم المستوى
    20
    امممم.....الشكل شهي...واو...

    والله وتسلم..ايدج وبما اني..اول الردود.....ابي صحن من هالمعكرونة الشهية..
    ..ولكي مني كل الحب...واحلى تقيييم...

  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 10 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. السبانخ باللحم المفروم
    بواسطة $سارا$ في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 05-09-2019, 12:46 AM
  2. أعشاش المعكرونه باللحم المفروم والجبن
    بواسطة nono moon في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 12-11-2017, 07:15 PM
  3. بوراك باللحم المفروم
    بواسطة ام القاسم2 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 27-11-2009, 03:17 AM
  4. بان كيك باللحم المفروم
    بواسطة نمله نينا في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 16-08-2009, 03:21 PM
  5. طاجن المعكرونه بالحم المفروم
    بواسطة جنان الحياه في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 13-04-2009, 02:41 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |