البطاطس باللحمه

[عفاف سيد]

تقطع البطاطس الى مكعبات وتحمريها في الزيت الى ان يصيرلونها ذهبي وتضعينها في القدر،وبعدذالك اللحم ويكون خالي من الشحم والعظم وتقطع اللحمه الى مكعبات 0000 وتكون مبهره فيها ليمون وكزبره وفلفل اخضر وثوم وبصل تقطع نصفين وملح وتضعين في قدر اخر القليل من الزيت وتضعين فيهااللحم المبهره وتقلبيها على النار وبعد ذالك القليل من الماء و غطي القدر الى ان يستوي اللحم وينشف الماء وبعد ذالك قلبيها حتى يتحمروبعد ذالك اخرجي البصل من القدر وضعي عليها البطاطس المحمره وصحتين وعافيه

[سمو الشيخه]

تسلم يدينك علي الطرح
ننتظر جديدك
تحياااااااااتي لك

[عفاف سيد]

لكي مني خالص الشكر على مرورك

[ام فروح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه