معكرونة حمراء بالفرن



النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: معكرونة حمراء بالفرن

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية mimi2011
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    المشاركات
    272
    معدل تقييم المستوى
    9

    معكرونة حمراء بالفرن

    معكرونة حمراء بالفرن



    تتميز المعكرونة بأكلاتها المختلفة والمميزة، وهي مثل الأرز تتناسب مع العديد من المكونات والطرق المختلفة.
    وفي هذه المادة سوف نتعلم طريقة إعداد المكرونة أو المعكرونة بالفرن مع الطماطم واللحمة الناعمة
    المقادير:
    1- نصف كيلو معكرونة سميكة، أو رزمة كاملة من المعكرونة
    المعلبة، ويمكن اختيار أشكال مختلفة منها.
    2- نصف كيلو غرام من اللحمة المفرومة.
    3- علبتين من معجون الطماطم.
    4- نصف فنجان من السمنة أو الزيت أو الزبدة بحسب الرغبة.
    5- بيضة واحدة.
    6 - ملح وبهار حلو حسب الرغبة.
    طريقة الإعداد:
    1- قومي أولاً بغلي الماء في قدر واسعة على النار، وإضافة ملعقتين كبيرتين من الملح على الماء خلال الغلي.
    2- قومي بتكسير المعكرونة إلى 3 قطع لكل عود، وبحال كانت المعكرونة من الأشكال المتنوعة فلا داعي بالطبع لتكسيرها.
    3- بعد غلي الماء، ضعي المعكرونة في الماء المغلي، واتركيها على النار مدة 20 دقيقة تقريباً حتى تنضج.
    4- بعد ذلك ضعي المعكرونة في مصفاة، واكسري فوقها بيضة واحدة واخلطي المكونات جيداً.
    5- افرمي بصلة صغيرة ناعمة، وضعيها مع السمنة في قدر واقلي البصل حتى يصفرّ لونه، ثم أضيفي اللحمة عليها واقليها معاً.
    6- ضعي معجون الطماطم في وعاء مناسب وصبي فوقه كأس ماء دافئ، وقومي بتحريكه جيداً.
    7- احضري صينية مناسبة، وضعي فيها المعكرونة ثم اللحمة، ثم صبي فوقها معجون الطماطم السائل.
    أضيفي الملح ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو وتمزج جيداً، وتغطة الصينية، ثم ضعيها في فرن حام حرارته (350) درجة، لمدة عشرين دقيقة، ثم ارفع الغطاء عنها ودعيها مجدداً مدة من خمس إلى10 دقائق ثم اسكبيها وقدميها ساخنة.


    منقول
    {سبحانك اللهم وبحمدك اشهدان لاإله الاانت استغفرك واتوب اليك}

    سبحان الله وبحمده..عدد خلقه ..ورضا نفسه وزنة عرشه..ومداد كلماته

    استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه


    ربي ارزق ذريتي صحبة الاخيار وتوكل الاطيار ربي وبلغني فيهم غاية املي ومناي بحولك وقوتك ربي متعني ببرهم في حياتي واسعدني بدعائهم بعد مماتي

    من مواضيع mimi2011 :


  2. #2

المواضيع المتشابهه

  1. *مميز*معكرونة بالفرن (بالصور)
    بواسطة ج و ر ي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 75
    آخر مشاركة: 06-10-2016, 02:47 PM
  2. "خطوط حمراء"...حمراء بالخطّ العريض
    بواسطة قلب راض في المنتدى الحياة الزوجية
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 06-05-2010, 10:11 AM
  3. معكرونة بالبشاميل.. بس مش أي معكرونة .. لذيييذة وبالخطوات المصورة..
    بواسطة همسه الشوق في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 22-07-2008, 01:40 PM
  4. معكرونة دجاج بالفرن
    بواسطة عنقودة الذكريات في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 30-03-2008, 12:16 PM
  5. بدلة حمراء...
    بواسطة روعة الربيع في المنتدى تأويل,(لكل عضوة رؤيا واحدة في كل اسبوع)
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-04-2006, 09:09 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |