المعكرونة الـــعـنــ بكرات اللحم ـــيـــده اللذيذة



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 12

الموضوع: المعكرونة الـــعـنــ بكرات اللحم ـــيـــده اللذيذة

  1. #1
    سيدة المطبخ المتميزة محررة بيت حواء الصورة الرمزية العنيـــــده
    تاريخ التسجيل
    May 2004
    الدولة
    دااااار نـــــجد
    المشاركات
    4,047
    معدل تقييم المستوى
    20

    المعكرونة الـــعـنــ بكرات اللحم ـــيـــده اللذيذة

    المعكرونة بكرات اللحم اللذيذة

    --------------------------------------------------------------------------------




    المقادير :


    · بصلة .
    · 750 جرام لحم بقر أو عجل مفروم .
    · 1 كوب بقسماط .
    · ¼ كوب جبن بارميسان مبشور .
    · 2 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم .
    · بيضة مخفوقة .
    · فص ثوم مهروس .
    · عصير نصف ليمونة مع قشور مبشورة .
    · ملح وفلفل .
    · 30 جرام دقيق عادي .
    · 2 ملعقة طعام زيت زيتون .
    · 500 جرام معكرونة حلزونية أو طويلة ( فوسيلي ) .


    مقادير الصلصة :


    · 425 جرام طماطم مفرومة ومهروسة كالعصير ( طازجة أو معلبة ) .
    · 1 كوب مرقة لحم .
    · 2 ملعقة طعام ريحان طازج مفروم .
    · 1 فص ثوم مهروس .
    · ملح وفلفل .


    الطريقة :

    (1) قشري البصلة وافرميها صغيرا ، في اناء كبير اخلطي اللحم المفروم مه البقسماط وجبن البارميسان والبصل والبقدونس والبيض والثوم وقشور الليمون وعصير الليمون وتبليه بالملح والفلفل ، ثم خذي ملعقة طعام من الخليط وشكليها على شكل كرة ، وهكذا حتى تنتهي من الكمية كلها .
    (2) سخني الزيت في مقلاة على النار وحمري به كرات اللحم جيدا حتى تحمر ، ثم ضعيها على ورق ماص .
    لعمل الصلصة : في نفس المقلاة اخلطي الطماطم المهروسة ومرقة اللحم والريحان والثوم معا وتبليه بالملح والفلفل واتركيه ليغلي .
    (3) خففي النار و اخلطي اللحم مع صلصة الطماطم واتركيه على النار لمدة 10 – 15 دقيقة . اسلقي المعكرونة في ماء مملح ثم صفيها من الماء ثم قدميها مع كرات اللحم بالصلصة

    0000000000ووووالف عااااافيييييه0000000

  2. #2
    عضوة شرف ومشرفة سابقة بأركان الطبخ محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,606
    معدل تقييم المستوى
    17
    حقا إنه لطبق شهى جدا تسلمى عنووووودى

  3. #3
    مستشارة محررة مبدعة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    88
    شكله خيااااااااااااااااااااال


    الله يعطيك العافيه

  4. #4

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مكرونة صينية بكرات اللحم
    بواسطة اسماء بحر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 01-10-2019, 12:09 AM
  2. الأرز البرياني بكرات اللحم المفروم ...(اطباقنا عالموضة )
    بواسطة حدني طفل في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 53
    آخر مشاركة: 11-09-2017, 02:31 PM
  3. معكرونه بكرات اللحم والصلصه لذييييييييذه moon
    بواسطة nono moon في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 02-05-2011, 11:39 AM
  4. صينية اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسة
    بواسطة نبض الإيمـان في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 16-05-2010, 06:35 PM
  5. المعكرونة بكرات اللحم اللذيذ
    بواسطة أم نورووو في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 15-04-2007, 04:44 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |