مندي موناليزا وصل**المطبخ الخليجي **مسابقة حول العالم في رمضان(تمت مراقبتة)



صفحة 1 من 19 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 73
Like Tree3Likes

الموضوع: مندي موناليزا وصل**المطبخ الخليجي **مسابقة حول العالم في رمضان(تمت مراقبتة)

  1. #1
    ( في اجازة ) محررة بيت حواء الصورة الرمزية مونا ليزا
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    4,527
    معدل تقييم المستوى
    70

    Awards Showcase

    مميز مندي موناليزا وصل**المطبخ الخليجي **مسابقة حول العالم في رمضان(تمت مراقبتة)



    المندي

    وهو من الاطباق الخليجية






    المقادير

    **دجاج مقطع ومبهر بالفلفل والملح والبهارات وقليل من الزيت والخل
    وسن ثومة وبصلة مشرحة**

    ارز شعلان بسمتي مغسول فقط بدون نقع
    زيت خضار زي ما تحبي
    ماء للارز
    ورق فويل
    زيت ذرة

    قمت بعمل اربع اكواب ارز اضفت لها 5ملاعق كبار زيت
    واضفت له قليل من الهيل المطحون وملح وفلفل ومرق دجاج بودرة ملعقتين






    اضفت الجزر المقطع و5 اكواب ماء



    غطيته بورق الفويل وشرحته بالسكين كما بالشكل


    وضعت الدجاج المقطع والمشرح عل طبقة الفويل الاولى المشرحة



    قمت بتغطيته مرة اخرى بالفويل واغلقته باحكام



    وضعته بالفرن وبعد ساعة فتحت الفويل الخارجية
    وقمت بتعريض الدجاج للشواية لمدة ربع ساعة
    وضعت فحمة على النار وبعد اشتعالها وضعتها عند الدجاج واضفت قطرات من الزيت وغطيت الارز مع الفحم بالفويل ليصبح مدخن




    بعد 5 دقائق ازلت الفويل الاول واخذت الدجاج على جنب وازلت الفويل الثانية واعدت ترتيب الدجاج على الارز وزينته



    النتيجة كالتالي



















    ورمضان مبارك على الجميع

  2. #2
    المشرفة العامة محررة مبدعة الصورة الرمزية قلب راض
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    مع الراحلين بقلبي.
    المشاركات
    23,351
    معدل تقييم المستوى
    164

    Awards Showcase

    وكل عام وأنت إلى الله أقرب
    طبق رائع ويفتح النفس
    سلمت يداك
    مونا ليزا likes this.


    اللهم صلِّ على محمّد وعلى آل محمّد كما صلّيت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنّك حميد مجيد،
    اللهم بارك على محمّد وعلى آل محمّد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنك حميد مجيد.
    .



    من مواضيع قلب راض :


  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 19 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 18-10-2017, 01:41 PM
  2. الكبسة **المطبخ الخليجي**مسابقة حول العالم في رمضان**(تمت مراقبتة)
    بواسطة مونا ليزا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 45
    آخر مشاركة: 28-09-2017, 09:52 AM
  3. محاشي **المطبخ المصري**مسابقة حول العالم في رمضان**تمت مراقبتة
    بواسطة مونا ليزا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 36
    آخر مشاركة: 02-05-2017, 10:34 PM
  4. مشاركات: 54
    آخر مشاركة: 25-04-2017, 07:34 PM
  5. فاصوليا يابسة**المطبخ الشامي**مسابقة حول العالم في رمضان(تمت مراقبتة)
    بواسطة مونا ليزا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 25-04-2017, 07:34 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |