نخلط جميع المقادير ونعجنها لما نحصل على عجينة متماسكة و حتكون العحينة مترملة
كيفكم اخواتي ان شاء الله بخير الله يتقبل منا و منكم الصيام و يغفر لنا الله في هذا الشهر افضيل
اليوم اخواتي حلى كثير حلو خصيصا الكن و هو هدية متواضعة الكن بمناسبة الشهر الكريم
و هذا الحلى هو حلى الكراميل بالجوز و الموز اتمنى يعجبكم و بسم الله نبتدي
هادي صورة الحلى
[IMG][/IMG]
كاس و ربع دقيق.ملعقة فانيلا.جوز مطحون.اصبعين زبدة.بيضة
ندخلها الثلاجة مدة نصف ساعة و لما نطلعها نحطها في صينية التشيز كيك و نسرحها فيها و نرفعها شوي من الحوانب و ندخلها فر ن ساخن 180 درحة و نخليها تنضج تقريبا 20 دقيقة و نخليها لما تتحمر شوية
في هذه الاثناء نحضر الطبقة الثانية و هي عبارة عن :حبتين من الموز .علبة حليب نستله.جوز بس مطحون نكسره شوي بس.اصبعين زبدة
نقطع الموز دوائر و نحطو في مقلاة مع اصبع زبدة و نخليه لين يتحمر و في اناء ثاني نحط حليب نستله و اصبع زبده فوق نار هادية لين يصير كراميل و نضيف عليه الموز و الجوز
[IMG][/IMG]
نخرج الصينية من الفرن و نصب فوقها الخليط و ندخلها الفرن مدة عشرين دقيقة تقريبا لما تتحمر من فوق و هذا شكلها لما طلعتها من الفرن و زينتها بالدريم ويب و انصاف الجوز و كتبت عليها بيت حواء
و هنا بعدين زينتها بالموز و الفواكه المعسلة اتمنى تعجبكم و لا تحرموني من ردودكم الحلوة
بالنسبة للجوز في الطبقة الثانية مش مطحون مكسر شوي بس
مواقع النشر