مقلوبة موناليزا**المطبخ الشامي**مسابقة حول العالم في رمضان**(تمت مراقبتة)



صفحة 1 من 14 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 55

الموضوع: مقلوبة موناليزا**المطبخ الشامي**مسابقة حول العالم في رمضان**(تمت مراقبتة)

  1. #1
    ( في اجازة ) محررة بيت حواء الصورة الرمزية مونا ليزا
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    4,527
    معدل تقييم المستوى
    71

    Awards Showcase

    مميز مقلوبة موناليزا**المطبخ الشامي**مسابقة حول العالم في رمضان**(تمت مراقبتة)



    المقلوبة







    اليكن اخواتي العزيزات طريقتي في صنع المقلوبة

    المقادير
    قليل من الزيت
    دجاجة مقطعة ومنزوعة الجلد
    بصلة مفرومة ناعمة
    2 مكعب مرق الدجاج ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر
    وبهارات مشكلة حسب الذوق ورق غار


    اقلب البصلة بقليل من الزيت ثم اضع الدجاج المقطع واقلبه واضيف له البهارات والملح والفلفل ومرق الدجاج
    واتركهم بقدر مغطى مع التقليب كل فترة ثم اضيف لتر ماء مغلي واتركهم لثلث ساعة



    نأخذ الدجاج من المرق



    اقلي الدجاج في زيت غزير



    قليت 1 باذنجان متوسطة الحجم و2 حبة بطاطا



    وغسلت ثلاث اكواب ارز ونقعتهم

    اعدت الدجاج المقلي على مرق الدجاج




    وضعت البطاطا والباذنجان




    اضفت الاررز المنقوع المصفى من الماء



    وهذا الشكل بعد تطبيق كل المواد على بعض



    نغطي على القدر ونتركها ل5 دقائق عنما تبدأ تتنشف كما في الصورة
    نخفض النار الى اقل مستوى ونتركها حتى يستوي الارز



    تصبح كما بالصورة



    تقلب وتزين وتقدم مع سلطة الخضروات واللبن الرائب






    الرجاء عدم الرد يتبع


  2. #2

  3. #3

  4. #4
    ( في اجازة ) محررة بيت حواء الصورة الرمزية مونا ليزا
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    4,527
    معدل تقييم المستوى
    71

    Awards Showcase

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهمس الحنون مشاهدة المشاركة
    ماشاء الله

    الله يعطيك العافية

    وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال
    عافاكي الله غاليتي

    تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال

    مشكوووورة للمرور

صفحة 1 من 14 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. فاصوليا يابسة**المطبخ الشامي**مسابقة حول العالم في رمضان(تمت مراقبتة)
    بواسطة مونا ليزا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 01-11-2019, 11:00 PM
  2. مجدرة البرغل**المطبخ الشامي**مسابقة حول العالم في رمضان(تمت مراقبتة)
    بواسطة مونا ليزا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 39
    آخر مشاركة: 19-11-2017, 04:51 PM
  3. مشاركات: 72
    آخر مشاركة: 19-10-2017, 01:02 PM
  4. الكبسة **المطبخ الخليجي**مسابقة حول العالم في رمضان**(تمت مراقبتة)
    بواسطة مونا ليزا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 45
    آخر مشاركة: 28-09-2017, 09:52 AM
  5. محاشي **المطبخ المصري**مسابقة حول العالم في رمضان**تمت مراقبتة
    بواسطة مونا ليزا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 36
    آخر مشاركة: 02-05-2017, 10:34 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |