مشاركتي الأولى بمعجناتي شهية بالليالي الرمضانية .. لقيمات محشية بالجبنة ..

[رمانة الكويت]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



كل عام وانتو بخير ..


مشاركتي الأولى بالمسابقة والمتواضعه .. عبارة عن اسهل لقيمات محشية بالجبن ...



المقادير ..

-علبة قيمر " قشطة " بوك او نستله او التاج ..تكون بدرجة -حرارة الغرفة ماتكون باردة ..

-ملعقة صغيرة خميرة ..

-ملعقة صغيرة بيكنج بودر ..

-كأس طحين .. وممكن زيادة شوي ..


الطريقة ..


-تعجن المقادير السابقة وتترك في طبق وتغلف بالنايلون وتترك لمدة من ربع الى نص ساعه حتى تتخمر ..

-العجينة تصير مثل عجينة الفطاير ..

-بعد ما تتخمر تكور وتحشى بجبن كيري او المراعي او مثلث ..

-نقليهاا بزيت حاار ولما تتحمر عندنا نطلعها ونسقيهاا شيرة ..


مقادير الشيرة ..

-كوب سكر + نص كوب ماي

توضع على النار حتى تغلي وتطلع من فوق مثل الفقاقيع >> اتمنى فهمتووني



وتفضلوو الصوور .. وعوافي على قلوبكم ..

[زخآت الندى]

ماشاء الله
جزاكي الله خيرا

[عسل 84]

ممممممممممممممممممممممم شكلها روووووووووووووووعة

[ام يوسف 74]

ممممممممممممممم
ماشاء الله تبارك الله
مبين عليها جنان
تسلم الايادي حبيبتي
بس ياريت صور الخطوات يا قلبي لانه شرط من شروط المسابقه
ارسلي هي علي الخاص وانا احطها في الموضوع
في انتظار باقي مشاركاتك الرائعه يا قمر
واحلي تقييم لعيونك