كوسة في الفرن



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 8

الموضوع: كوسة في الفرن

  1. #1
    عضوة شرف ومشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية أمل عمري
    تاريخ التسجيل
    Jul 2003
    المشاركات
    2,237
    معدل تقييم المستوى
    19

    qsdz كوسة في الفرن

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    هاى الطبخة لذيذة بشكلل.....جربوها و قولولى

    *** كوسة في الفرن ***

    المقادير :

    كيلو كوسة متوسطة علبة مشروم مقطعة
    بصلة متوسطة كأس جبن كريم صغير أو حسب الحاجة
    جبن موزاريلا
    ملح
    فلفل اسود

    الطريقة:

    - تسلق الكوسة بعد ان يقطع الرأس فقط في ماء قليلا ثم تصفى وننتظر قليلا حتى تبرد ثم تقطع بالطول الى نصفين ويؤخذ اللب منها لعمل الحمسة .
    - نقطع البصل ثم نقليه في الزيت ويضاف علبة المشروم ويلية لب الكوسة ونضع فوقة قليل من الملح والفلفل الاسود ونهرس لب الكوسة بالشوكة الى ان ينشف الماء منها ، ثم يوضع جانبا حتى يبرد قليلا.
    - يضاف الجبن السائل الى الخلطة السابقة ويحشى بها الكوسة ثم تصف في صحن بايركس .
    - يوضع اخيرا فوقه جبن الموزاريلا ويدخل الفرن من 10 الى 15 دقيقة حسب حرارة الفرن وبعد ذلك نشعل الشواية لمدة 3 - 5 دقائق الى ان يصبح السطح ذهبيا

    وصحتين



    أوقاتكن أمل

  2. #2
    محررة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    7,333
    معدل تقييم المستوى
    23
    هلا امولة تسلم ايديك

    اريد ان اسالك هل هي كوسة الكوسا المعروف ام غيره

  3. #3
    عضوة شرف ومشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية أمل عمري
    تاريخ التسجيل
    Jul 2003
    المشاركات
    2,237
    معدل تقييم المستوى
    19
    منورة هدولة آه حبيبتي الكوسة الكوسا

    شكرا على تواصلك وتشريفك للمشاركة, الله ما يحرمني طلتك حبيبتي

    تقبلي أرق تحياتي القلبية

    أوقاتك أمل

  4. #4
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    المشاركات
    13
    معدل تقييم المستوى
    16

    qsdz

    جربتها وكنت خايفة ان الكمية كبيرة ولكن طلعت جنان وخلصت بسررررعة
    جزيت خيراُ . :yes:
    التعديل الأخير تم بواسطة ام زيد ; 14-12-2003 الساعة 02:27 PM

    من مواضيع ام زيد :


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كوسة بالكريمة يمي يمي
    بواسطة ورود في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 26-08-2017, 08:52 PM
  2. كوسة بالشبت 45
    بواسطة **tota** في المنتدى الحمية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 07-12-2016, 06:50 PM
  3. كوشة العروس
    بواسطة بنت حواء& في المنتدى تجهيز العروس
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 11-03-2009, 07:17 PM
  4. كنزة صوف
    بواسطة ام عزوز وعزوز في المنتدى كروشية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 16-02-2009, 11:45 AM
  5. كنزة صوف
    بواسطة ام عزوز وعزوز في المنتدى ركن المواضيع المكررة
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 10-01-2009, 12:51 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |