المقلوبة بالخضار( مشاركتي 2 حول العالم في رمضان) المطبخ الخليجي(تمت مراقبتة)



صفحة 1 من 7 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 27
Like Tree1Likes

الموضوع: المقلوبة بالخضار( مشاركتي 2 حول العالم في رمضان) المطبخ الخليجي(تمت مراقبتة)

  1. #1
    مشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية om turky
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    المشاركات
    4,132
    معدل تقييم المستوى
    63

    Awards Showcase

    مميز المقلوبة بالخضار( مشاركتي 2 حول العالم في رمضان) المطبخ الخليجي(تمت مراقبتة)

    بسم الله الرحمن الرحيم



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

    طبقنا هو المقلوبة بالخضار أكلة لذيذة وخفيفة


    نبدأ بالمقادير



    دجاج بالعظم منزوع الجلد

    1مكعب ماجي

    نص ملعقة كبيرة كمون

    رشة كل من ( فلفل أسود -هيل - قرفة)

    بصل مقطع مكعبات

    فصين أو ثلاث ثوم مفروم ناعم


    بهارات صحيحة لكل من هيل -قرفة - قرنفل

    ليمون ناشف

    شوي كركم أو هورد

    بالنسبة للخضار


    بادنجان مقطع حلقات مقلي

    جزر مقطع حلقات مقلي

    بطاطس مقطع حلقات مقلي

    فلفل رومي مقطع حلقات

    طماطم مقطع حلقات

    الطريقة:

    أول شئ نحمر البصل الين مايذبل وبعد كدا نضيف الثوم والدجاج ونقلبه الين مايتغير لونه

    ونضيف بعد كد البهارات الصحيحة والمطحونة ونقلب



    نضيف المويه ونتركه الين مايستوي الدجاج تقريبا تأخذ نص ساعة




    طبعا هنا قلينا الخضار ( البطاطس والجزر والبادنجان)


    بعد نص ساعة نصفي المرقة في صفاية ونبدأ بقلي الدجاج




    نرص الدجاج وبعده الخضار وفي الأخير الرز ونصب المرقة اللي صفيناه( طبعا المرق على حسب كمية الرز) ولاننسنى نضيف الملح على المرق قبل مانصبه فوق الرز عشان الطعم ونذوق

    وبالنسبة للمقادير الموجودة للكمية القليلة وزودوا ضعف اذا كان الكمية كثيرة

    الشكل النهائي للطبق











    إن شاء الله تعجبكم الوصفة

    لاتنسوني من صالح دعائكن

  2. #2
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2011
    المشاركات
    30
    معدل تقييم المستوى
    9
    إن ششاء الله أسسويهــا

    من مواضيع ميامي 12 :


    • #3

    • #4
      مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام يوسف 74
      تاريخ التسجيل
      Oct 2009
      الدولة
      هناااااااااااك
      المشاركات
      12,406
      معدل تقييم المستوى
      63
      ماشاء الله تبارك الله
      مشاركه رائعه حبيبتي ام تركي
      تسلم الايادي حبيبتي
      الف هنا وعافيه علي قلوبكم
      في انتظار جديدك دائما حبيبتي
      يعطيكي العافيه
      "وبشر الصابرين الذين اذا اصابتهم مصيبة
      قالوا انا لله وانا اليه راجعون "
      اللهم اكتبني من الصابرين واجعلني راضية
      بقضائك ووثبتني علي الرضاء كل الرضاء
      بما اصابني واحسن خاتمتي يا ارحم الراحمين
      "لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين"

      من مواضيع ام يوسف 74 :


    صفحة 1 من 7 1234 ... الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. مشاركات: 38
      آخر مشاركة: 19-11-2017, 04:36 PM
    2. مشاركات: 72
      آخر مشاركة: 19-10-2017, 01:02 PM
    3. الكبسة **المطبخ الخليجي**مسابقة حول العالم في رمضان**(تمت مراقبتة)
      بواسطة مونا ليزا في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 45
      آخر مشاركة: 28-09-2017, 09:52 AM
    4. محاشي **المطبخ المصري**مسابقة حول العالم في رمضان**تمت مراقبتة
      بواسطة مونا ليزا في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 36
      آخر مشاركة: 02-05-2017, 10:34 PM
    5. الحواوشى(اسبوع المطبخ المصرى)(حول العالم فى رمضان)تمت مراقبتة
      بواسطة اسماء بحر في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 13
      آخر مشاركة: 04-09-2011, 01:17 PM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |