مكبوس الدجاج!!



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 7

الموضوع: مكبوس الدجاج!!

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    170
    معدل تقييم المستوى
    14

    مكبوس الدجاج!!

    بسم الله الرحمن الرحيم
    المقادير

    دجاجة متوسطة الحجم
    كوبان من الرز المغسول والمصفى
    أربع حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة
    حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة
    ملعقتي طعام **برة خضراء
    ملعقتي طعام زيت من نوع جيد
    ملعقة طعام سمن بلدي حسب الرغبة
    ثوم حسب الرغبة
    ملح
    ملعقة شاي بهارات -
    للتزيين

    صنوبر ولوز و**يب

    الطريقة

    يحمر البصل مع الثوم في قليل من الزيت حتى يصبح لونه ذهبي
    تقطع الدجاجة نصفين ثم توضع على خليط البصل والثوم
    يضاف الطماطم وال**برة والبهارات والملح وأربع أكواب من الماء المغلي
    يترك على النار حتى ينضج الدجاج
    يستخرج الدجاج بعد النضج ويوضع في صينية ويحمر في الفرن
    يوضع الرز في ماء الدجاج ويترك على نار هادئة حتى ينضج تماما
    يغرف الرز في الوعاء المعد للتقديم ويدهن بالسمن البلدي
    يزين بالصنوبر وال**يب واللوز
    يوضع الدجاج المحمر فوق الرز

    ومطرح ما يسري يمري ان شاء الله وصحه وعافية يا رب

  2. #2
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    46
    ممممممممممممممم

    تسلم الأيادي يا رب

  3. #3

  4. #4
    عضوة شرف ومشرفة سابقة بأركان الطبخ محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,606
    معدل تقييم المستوى
    17
    تسلمى تسلمى شهية جدا

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مكبوس اللحم(مشاركة13 للحوم الاضحى)
    بواسطة senno في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 24-10-2016, 09:44 AM
  2. Makbus ayam....مكبوس الدجاج
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأطباق الجانبية Piring Sisi
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 26-04-2014, 12:41 PM
  3. MAKBOUS CHICKEN مكبوس الدجاج
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأرز والمكرونة Rice and pasta
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 22-04-2014, 02:50 PM
  4. مكبوس اللحم من يديني غير يميييييييي بالخطوات المصورة من مطبخي حياكم
    بواسطة أم عبد المنعم في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 10-06-2009, 11:46 AM
  5. مكبوس عوال ( لخم) ... من مطبخي بالصور
    بواسطة الصبورة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 31
    آخر مشاركة: 28-02-2008, 09:23 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |