المقادير
كوبين من الدقيق
كوب من الحليب الفاتر
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر بودرة
رشة ملح
2 معالق كبيرة زبدة
1بيضة كبيرة
الطريقة
نتبع طريقة العادية للعجين نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 د.
ثم نخلط الكل في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب الفرن او مكان دافئ
ثم نشكلها كما نريد ونخبزها بالفر.
منقول
مواقع النشر