سمك مقلى ممممممممم.... فطورنا يجمعنا



صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 32
Like Tree7Likes

الموضوع: سمك مقلى ممممممممم.... فطورنا يجمعنا

  1. #1
    مشرفة ركن المطبخ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    المشاركات
    9,366
    معدل تقييم المستوى
    51

    Awards Showcase

    مميز سمك مقلى ممممممممم.... فطورنا يجمعنا

    [frame="7 10"]


















    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته










    المقادير والطريقة:






    **سمك فيليه او قطع او حتى سليم ينظف جيدا ويدعك بالملح والخل والكركم ويشطف




    **نفرم ثوم كتيييييييييييييييييييييييييير مع شطة وملح وفلفل وكمون كتيييييييييييييييييييييير وفلفل اخضر ونتبل بها السمك جيدا ونتركه فى التتبيلة مدة لا تقل عن ساعتين (وكلما زادت كان افضل) مع التقليب المستمر











    **يوضع فى مصفاة ليصفى السوائل ثم يقلب فى طحين مخلوط مع قليل من الملح والفلفل (وممكن اضافة قليل من النشا للقرمشة)

    وممكن تقليبه فى بقسماط مطحون او خليط من الطحين والبقسماط



    **يقلى فورا فى زيت ساخن حتى يحمر ويرفع على ورق مطبخ


    واحيانا نعمل تقلية ثوم وخل وشطة نرشها على السمك بعد القلى او الشوى تعطيه طراوة وطعم لذييييييييييييذ

































    **يقدم مع ارز ابيض او احمر بالبصل (صيادية) او حبة وحبة





    طريقة الارز الحبة وحبة:




    **يغسل الارز جيدا ويشوح ربعه فى الزيت حتى يحمر














    **يضاف باقى الارز والملح والفلفل ويقلب



    **يضاف الماء المغلى او شوربة السمك ويترك ليغلى قليلا ثم تهدأ النار ويترك لينضج

















    ***يقدم السمك مع الارز وشرائح الليمون وسلطة الطحينة والسلطة الخضراء











































    وبالهنا والشفاااا











    [/frame]

  2. #2
    مشرفة ركن اسرار البنات والإستشارات الخاصة الصورة الرمزية طعم الشهد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    مـــمــلكة ابو متعب
    المشاركات
    3,989
    معدل تقييم المستوى
    50

    Awards Showcase

    يم يم

    حراااام عليك انا راح اصووووم وابغاااء سحووور وانتي شهيتيني حيل

    اكل يجنن

    من يد مانعدمها

    سلمت يدااااااااااااااك

    وماااراح اقيمك لأنك شهويتيني بالاكل

    امزززززززززززززح

    لعيووونك احلى تقيم اسماء بحر ابدعتي

  3. #3
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    المشاركات
    241
    معدل تقييم المستوى
    10
    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

  4. #4

صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. (فتة عدس أصفر) فطورنا يجمعنا
    بواسطة اسماء بحر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 11-10-2017, 10:19 AM
  2. صينية بطاطس بالفراخ..........فطورنا يجمعنا
    بواسطة اسماء بحر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 41
    آخر مشاركة: 08-10-2017, 06:52 PM
  3. 7/ الحج .. [ إدام التونه ] ^_^ فطورنا يجمعنا مع بعض ^_*
    بواسطة } هدية { في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 26-08-2017, 12:47 AM
  4. سفرتي يوم 8 ذو الحجة ( فطورنا يجمعنا )
    بواسطة ام جي جي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 20-07-2017, 01:08 PM
  5. فطورنا يجمعنا (جلاش بحشوات مختلفة)
    بواسطة اسماء بحر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 35
    آخر مشاركة: 07-02-2012, 12:41 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |