بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم اليوم ياغاليات جبتلكم اليوم وصفة البريوش السهلة واللذيدة
نبدء بالمقادير
كاس حليب دافئ ¸ 2 م ك سكر¸2م ك زيت ¸كيس فانيليا¸رشة ملح
بيض 2 ¸نحتاج شوكولا للحشوة والطحين ونحتاج ايضا خليط اصفر بيضة
مع م ك قهوة سائلة لندهن بها العجين
نخلط الاول كل من البيض الفانيليا الزيت السكر الحليب م ك خميرة خبز
ثم نضيف الطحين والملح ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة
ثم تدلك باليد قليلا ونتركها ترتاح شوي تكرر هذه العملية مرتين
نعمل منها كويرات تبسط كل كويرة الشوي تحشى بالشوكولاوتطوى على شكل مستطيل
[/shr71] اخليكم مع الصور راح تشرح كل شئ
ترص في الصينية تدهن بخليط البيض ونتركها ترتاح وقبل الطهي تدهن مرة اخرى بالخليط
وهدي على شكل حلزون وزينتها بالكرز انا رشيت عليهم لوز مهرمش
وبعد ما نطلعها من الفرن تدهن بجيلي مربى المشمش
وهذا بعد ما خلصنا اتمنى انها تعجبكم في امان الله
مواقع النشر