قراتان بطاطا سهل جدا مشاركتي التشجيعية 2 (بطاطس x بطاطس)
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
مشاركتي التشجيعية 2 بطاطس x بطاطس
بطاطا، 3 حبات طماطم متوسطة ، دجاج ، 3 حبابت بيض
صوص بيشامال ، ملح وفلفل كحل وزيت للقلي
التحضير نقطعو الطماطم دوائر
ونقولها في شوي زيت نخلوها طيب مليح واذا تحرقت شوي
راح تكون بنينة( لذيذة) اكثر شرط ان لا تكون الطمام من النوع الحامض
وكي طيب ( تنضج) نتزع القشرة بكل سهولة
من بعد نحلو الدجاج
ونقلوه في شوي زيت وملح
ونفتوه كيما في الصورة
البطاط نقصوها ونطيبوها فريت
من بعد نحطو نصها في بيركس
من بعد طبقة طماطم
من بعد الدجاج
طبقة اخرى من لي فريت ( بطاطا مقلية)
فوقهم صوص بيشامل متبلة بالفلفل لكحل
واخيرا 3 حبات بيض نضربوهم ونسيحوهم عليها
وندخلوها للفور طيب حتى تتحمر
وبصحتكم
ان شاء الله تعجبكم
ولا تنسوني من صالح دعائكم
رد مع اقتباس
مواقع النشر