كب كيك 00 رواااائع الكب كيك المحشي مشاركة الكب كيك::::



صفحة 1 من 19 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 76
Like Tree38Likes

الموضوع: كب كيك 00 رواااائع الكب كيك المحشي مشاركة الكب كيك::::

  1. #1
    مشرفه سابقه محررة مبدعة الصورة الرمزية لا تحزنين
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    5,797
    معدل تقييم المستوى
    39

    مميز كب كيك 00 رواااائع الكب كيك المحشي مشاركة الكب كيك::::

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    روائع الكب كيك المحشي








    كأس وربع سكر

    كأس زبدة لينة اي 200 جرام زبدة لينة



    كأس حليب سايل



    مربى فراولة للحشو



    3 كأس دقيق 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر



    4 بيض مع ملعقة صغيرة فانيلا










    1- نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح لدينا مزيج ناعم









    2- نبدأ باضافة البيض وحدة وحدة مع الفانيليا ونخفق





    .






    3- ننخل الدقيق مع البكينج بودر





    ونضيفه بالتبادل مع الحليب السايل حتى يصبح





    عندنا مزيج ناعم وثقيل نوعا ما















    - نجهز صينية الكب كيك ونضع بها القوالب الورقيه

    ونصب ملعقة من الخليط

    5- نضع قليل من مربى الفراولة ثم ملعقة اخرى
    من الخليط المهم ان لا نملأ اكثر من
    ثلثي القالب حتى لا تنفش كثير






    - نضع الصينية بالفرن حتى تنضج ولا نفتح الفرن
    قبل النصف ساعة بعد النضج نترك
    الكيك ليبرد ونجهز للزينة





    طبعا بالنسبة للزينة يوجد انواع كثيرة من الكريما
    بالذات لزينة الكب كيك
    منها كريما الزبدة
    كريم فريش
    انا استخدمت كريم فريش
    كأس من الكريم فريش وخلطت معها ظرف
    دريم ويب وملعقة طعام سكر
    حتى تتماسك اكثر ،لانه يوجد نوعيات
    من الكريما وهي الكريما
    الحيوانية لا تتماسك كثيرا عند الخفق
    فللمساعدة وضعت دريم ويب نخفق الكريما
    لتنفش ونضعها بالبراد لتبرد

    ثم نبدا بطريقة التزيين




    هذه بعض الرؤؤس التي استخدمتها بالزينة








    نبدا من مركز القطعة وتكون اليد بزاوية قائمة
    ونحرك بشكل دائري باتجاه عقارب الساعة

    ونزينها بالفراولة او حسب الرغبة






    وهنا بشكل ثاني بنفس الطريقة من المركز

    بشكل دائري باتجاه عقارب الساعة









    ونقدمها


    التعديل الأخير تم بواسطة خوخه25 ; 14-01-2013 الساعة 02:54 AM سبب آخر: بناء على تعليمات الادارة

  2. #2
    مشرفه سابقه محررة مبدعة الصورة الرمزية لا تحزنين
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    5,797
    معدل تقييم المستوى
    39
    من الداخل





    هشة جدا وطعمها فائق اللذة



    ثانيا : حشوة النوتيلا محبوب الكبار والصغار بالأخص







    بنفس الطريقة

    نضع حشوة النوتيلا ثم قليل من خلطة الكيك









    وندخلها الفرن لتنضج


    ثم نزينها انا زينتها بكريما بيتي كروكر الشوكولا





    ونقدمها






    ثالثا : كب كيك دوار الشمس بحشو الاوريو



    بنفس الطريقة نفتح حبة الاوريو بالنصف

    نضع قليل من خليط الكيك ثم شريحة اوريو ثم خليط كيك






    ونضعها بالفرن
    وبعد النضج ننتظر لتبرد ونزينها بهذا الشكل
    شكل دوار الشمسجدا جذاب وجميل
    وسهل ايضا ويعطي نتيجة رائعة

    ندهن حبة الكيك بالنوتيلا ونلصق عليها شريحة بسكوت اوريو





    ثم نلون الكريما باللون الاصفر باستخدام ملون الطعام الخاص

    ونستخدم من الرؤوس شكل ورق الشجرة

    نضع الرأس بحافة البسكوت ونضغط على الكيس

    لتخرج الكريما بشكل ورقة


    ونكمل لحواف البسكوتة حتى تصبح بهذا الشكل الرائع









    رابعا : كب كيك بحشو الويفر


    نقطع الويفر الى قطع صغيرة وبنفس الطريقة

    نضعه فوق طبقة الخليط
    ونضع قليل من الخليط فوق الويفر








    ثم نضعها بالفرن لتنضج
    وبعد النضج نتركها لتبرد
    وزينتها بشكل بسيط وحلو

    دهنتها بالنوتيلا وزينتها بالوفر والحب المالتيريز واصابع الشوكولا

    لتصبح بهذا الشكل الناعم والجميل







    وهنا الانواع التي قدمتها لكم مجتمعة






    وكونو على ثقة انها رائعة الطعم والشكل

    الى اللقاء مع مشاركة جديدة ان شاء الله


    التعديل الأخير تم بواسطة مونا ليزا ; 19-06-2012 الساعة 02:03 PM سبب آخر: تصغير بعض الصور

  3. #3
    إدارية و مشرفة ركن الديكور وركن الصوتيات الصورة الرمزية قطرة ندى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    فلسطينية وافتخر
    المشاركات
    28,359
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    مزاج : 10
    بسم الله ماشااء الله

    اول شي بحب اقلك نورتي من تاني يا غالية اشتقنالك واشتقنا لوصفاتك الحلوة

    دائما ملدعة واكيد غير شكل

    وحظي حلو اني اول رد




    تسلم ايدك يا قلبي

  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية دودى الحب
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الدولة
    مصــر ام الدنيا
    المشاركات
    2,071
    معدل تقييم المستوى
    13
    ماشالله روعة
    بمعنى الكلمة وتسلم ايدك يارب واحلى تقييم

صفحة 1 من 19 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 50
    آخر مشاركة: 03-11-2017, 02:44 AM
  2. كب كيك 00 مشاركة متواضعة جدا منى (مهرجان الكب كيك)
    بواسطة اسماء بحر في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 45
    آخر مشاركة: 18-05-2012, 05:46 PM
  3. مشاركات: 33
    آخر مشاركة: 16-05-2012, 09:03 AM
  4. كودني دائما متميزه بتقديم حلى الكب كيك مع حامل الكب الجديد قمه بالروووووووووووعه
    بواسطة سيتي-4 في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 77
    آخر مشاركة: 28-12-2010, 02:51 PM
  5. الكب كيك
    بواسطة أسيرة الدرب في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 08-06-2009, 12:01 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |