ستيك الدجاج بالكزبره وصوص الفطر مع البطاطا بوريه وخضار سوتيه وسلطه



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 18
Like Tree13Likes

الموضوع: ستيك الدجاج بالكزبره وصوص الفطر مع البطاطا بوريه وخضار سوتيه وسلطه

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية أم مــــالــــك
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    القدس الشريف
    المشاركات
    916
    معدل تقييم المستوى
    16

    من القلب ستيك الدجاج بالكزبره وصوص الفطر مع البطاطا بوريه وخضار سوتيه وسلطه

    أسعد الله اوقاتكم
    من بعد طول غياب غالياتي جيتومعي وصفه بسيطه وخفيفه جدا
    حياكم
    اليوم معي اكله بسيطه جدا وسهله كتير

    ممكن نروح اي مطعم ونطلبها ونعتقد انها شيء كبير بس لو جربنا تحضيرها بالبيت ما رح توخذ من الوقت ربع ساعه
















    بسم الله






    بسم الله

    المقادير

    صدور دجاج مخليه من العظم حسب عدد الافراد

    3 ملاعق كزبره خضراء مفرومه وممكن استبدالها بالبقدونس

    ربع ملعقه فلفل أسود

    ربع ملعقه زنجبيل بودره وممكن استبداله بالطازج

    ملعقه صغيره توم مهروس بالهاون

    ملح حسب الرغبه

    3 ملاعق زيت زيتون

    تخلط المواد السابقه جيدا وتضاف على صدور الدجاج وتترك نصف ساعه او اكثر

    في مقلاه علىالنار نضع مقدار ملعقه من الزيت ثم نضيف الدجاج ونتركه على كل جانب مده 3 دقائق حتى يكتسب لون ذهبي جميل
    ثم يرفع من المقلاه ويوضع في صينية الفرن يغطى بالقصدير "السوليفان"
    وندخله فرن متوسط الحراره لمدة عشر دقائق أو حسب حجم الدجاج ممكن اكثر او اقل حتى ينضج
    يحمر بعد نضوجه نأخذ المقلاه التي حمرنا فيها الدجاج أولا
    ونضع مقدار من الفطر حسب االرغبه ويفضل الطازج ويقلب في باقي الزيت حتى يذبل
    ثم نضيف ملعقه من الدقيق ورشه ملح صغيره ويقلب جيدا
    بعد استواء الدقيق نضع مقدار كوب من مرق الدجاج ويقلب الخليط جيدا حتى يسمك
    ويقدم الدجاج مع البطاطا بوريه ويضاف صوص الفطر فوق قطع الدجاج وبجانبه السلطه الخضراء وخضار سوتيه



















    طريقة بوريه البطاطا
    تسلق البطاطا جيدا ثم تصفي من الماء وتوضع في وعاء مع القليل من الملح والفلفل الاسود و3 ملاعق زبده وتهرس وهي ساخنه
    ممكن اضافه كميه من الكريم فرش عليها او الحليب حسب الرغبه واذا كنتي تريديها كريميه

    اتمنى تكون عجبتكم وصفتنا لليوم ونالت رضاكم

    والف صحه وهنا يارب

  2. #2

  3. #3
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,385
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    حياك الله اختي ام مالك وحشتينا
    وصفة ستيك مميزة طالما من يديك
    تسلم الايادي الحلوة غاليتي
    وننتظر جديدك بشوق
    http://forum.hawahome.com/t358772.html
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


  4. #4
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية أم مــــالــــك
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    القدس الشريف
    المشاركات
    916
    معدل تقييم المستوى
    16
    قطورة ولؤلؤة تسلموا يا قمرات
    معلش النتعملها وفصل وموتني لرجع
    اتمنى تكون الصور ظهرت الان


    قطورة مابشوفك هناك كيفك يا قمر وكيف الاطافيل ؟
    وسنافري بخير وزادوا سنفور عمره شهرين هههههههههه
    عقبالك يارب

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. صدور الدجاج بالزعتر الفارسي"البري"وصوص الفطر اللذيذ من مطبخي حياكم
    بواسطة أم مــــالــــك في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 28-11-2017, 10:15 PM
  2. ستيك الفطر من فرن وصاااااج
    بواسطة أم آجووونه في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 24-02-2009, 11:50 PM
  3. ستيك بصلصة الفطر$$$###@@@&&&***
    بواسطة $سارا$ في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 07-02-2008, 07:24 PM
  4. ستيك بصلصة الفطر
    بواسطة أمل عمري في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 20-09-2007, 07:10 PM
  5. ستيك بصلصة الفطر
    بواسطة دلع سوريا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 19-08-2007, 09:56 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |