طبق لذيذ وسهل التحضير بس شوي دسم
المقادير
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم و مقطعة أصابع بسماكة 1 سم
2\1 كوب ماء مغلي
1 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
1 ملعقة طعام عسل
4\1 لتر كريمة
جبن موزاريلا
الطريقة
_ يصف البطاطس بماعون البايركس (طبقة واحدة).
_ يخلط الماء + العسل + مكعب خلاصة مرقة الدجاج + الكريمة.
_ يصب الخليط على البطاطس.
_ يوضع البايركس بالفرن مدة 45 دقيقة إلى الساعة ( حتى ينضج البطاطس ويصبح لين).
_قبل أن ينضج ب 10 دقائق، نرش على الوجه جبن الموزاريلا.
وهني وعافيه
مواقع النشر