كبسة اللحم بقدر الضغط سريعة ولذيذة من مطبخي

[نجمة خراسان]

اخواتي اليوم طبقنا كبسة اللحم مع حمص بقدر الضغط

انا اكثر اشياء اطبخها في قدر الضغط لانه تسهل علي وتطبخ بسرعة

المقادير :

لحم بعظم - بصل مقطع شرائح متوسطة - طماطم مقطع مربعات صغيرة - ثوم مقطع شرائح

ملح - بهارات+معجون طماطم +زيت+ماء هههههههه
رز مغسول ومنقوع ...

نصف علبة حمص

الطريقة :

نحمر البصل مع الثوم ثم نضيف طماطم ونحمرها جيدا ثم نضيف اللحم +معجون طماطم +ملح بهارات +فلفل
ونحمر مرة الثانية ثم نضيف الماء

ونتركها على النار متوسط لمدة 20 دقيقة

هنا بعد 20 دقيقة

نضيف الرز +حمص واذا تحتاج ماء نزيد شوي

نتركها على النار هادية لمدة 7 الى 10 دقايق

انا دايماً اتركها لمدة 7 دقائق بكثير

هنا بعد 7 دقائق

ثم يوضع في طبق التقديم وبالعاااافية

عن قرب

[لؤلؤة2005]

ممممم تسلم ايديك نجمتنا الحبيبة
كبسة شكلها شهي
وهي نفس طريقتي بقدر الضغط للمضغوط والكبسة
ولكن اخبريني كم مدتك لنقع الارز ؟
بالعافية عليكم ياقلبي .

[الجودها]

رووووووووووعه

الله يعطيك العافيه وتسلم ايدييك

وبالعافيه

[نجمة خراسان]

ممممم تسلم ايديك نجمتنا الحبيبة
كبسة شكلها شهي
وهي نفس طريقتي بقدر الضغط للمضغوط والكبسة
ولكن اخبريني كم مدتك لنقع الارز ؟
بالعافية عليكم ياقلبي .

اهلين غاليتي

نورت موضوع

الله سلمك من كل الشر

اختي انا دائماً انقع الارز اكثر من ساعة حتى بعض الايام لما اعرف اطبخ رز انقع من صباح


الله يعافيك

رووووووووووعه

الله يعطيك العافيه وتسلم ايدييك

وبالعافيه

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتى لكـِ