السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الــــــمــــقـــــاديـــــــر
كوب دخن .
كوب دقيق أبيض .
كوب حليب جاف .
كوب وربع ماء .
ثلاثة أرباع كوب زيت .
ثلاثة أرباع كوب سكر .
ملعقة طعام ونصف كبيرة بكن بودر .
للحشوة تمر
الــــطــــريـــــقــــــة
تخلط جميع المقادير الجافة مع بعضها .
تخلط جميع المقادير السائلة مع بعضها .
ثم يوضع خليط الدقيق بالتدريج ويخلط جيدا.
نحضر صينية مستطيلة الشكل ونضع نصف الخليط .
نضع طبقة من التمر بحرص على الخليط .
ثم نضع بقية الخليط على التمر .
تدخل الفرن لتتحمر من الأسفل ثم من الأعلى .
هذي الكيكة مغذيه جدا
مواقع النشر