أكلة ليبية مشهورة ولديده (العصبان)



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 9

الموضوع: أكلة ليبية مشهورة ولديده (العصبان)

  1. #1
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    المشاركات
    8
    معدل تقييم المستوى
    0

    أكلة ليبية مشهورة ولديده (العصبان)

    اكلة لذيذة ومشهورة في ليبيا



    المقادير:



    كيلو لحم مقطع قطع صغيرة - نصف كيلو كبدة مقطعة كذلك - فوارغ ضان او فوارغبقرى اى مصارين - كيلو بصل مقطعة قطعة صغيرة - نصف كيلو طماطم - 5حزم بقدونس - 5حزمشبت اوشبنت او سبنت - 4حزم كرافس - 2فلفل اخضر - 2حزم نعناع اخضر- كوبين من الارز - و2 ملعقه صلصة الطماطم - كوب كبير زيت - ملعقة ملح كبيرة ممسوحة - بهارات مشكلة منكل نوع ملعقة صغيرة .




    الطريقة:



    تغسل كل الخضار وتقطع قطع صغيرة ويغسل الارز واللحمة المقطعة والكبدة وتخلطفى اناء كبير وتضاف البهارات و2 ملاعق صلصة الطماطم و الزيت وطبعا يجب ان تصفى كلهامن الماء ثم تغسل الفوارغ جيدا وتنقع فى الملح والخل ثم تحشى بالخليط وتوضع فىطنجرة بها ماء مغلى اى المصارين توضع واحدة تلو الاخرى فى الماء المغلى والمصارينسوف تقفل لوحدها نتيجة الماء المغلى وتترك الطنجرة مغلقه حتى تستوى ونقطعها قطعبطول الاصبع وتقدم ساخنة . وهنيئآآآآآ

    من مواضيع ام عبدالباقي :


  2. #2

  3. #3

  4. #4
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    المشاركات
    38
    معدل تقييم المستوى
    9
    مرة حبيتها الأكلة ذي أنا عملتها لكن تنظيفها يهد الحيل
    لكن طعمها خوراااااااااااااافي

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. أكلة ليبية شعبية
    بواسطة سعاد سعد في المنتدى أكلات شعبية
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 10-08-2017, 12:32 AM
  2. العصبان
    بواسطة نادية 15 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 09-10-2016, 11:43 AM
  3. العصبان الليبي
    بواسطة دلوعة ورفلة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 19-08-2008, 08:04 PM
  4. المكرونة المبكبكة(أكلة ليبية شهيرة جداً)
    بواسطة بسمة العمر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 14-04-2008, 04:03 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |