سااااعدووووني ضرووووري ....عندي اسئله مهمه وماعندي خبره في الطبخ...

[بنوته مزيونة]

بسم الله الرحمن الرحيم ...

اخخخواتي حابه اسالكم بعض الاسئله ...

دااايم اشوف بالحلا شيء اسمه الجلاتين ....اشلون طريقته ؟؟وهل اخلط معاه شيء ولا على طول احطه فوق الحلا ....

وكمان البسكوت الشاي بالحلا اشلون اطحنه ..؟؟وهل ممكن اضيف معه شيء غير الزبده ؟؟

لاني مااستخدم الزبده كثييير ...ودايم اشوف بالحلا يخلطون البسكويت المطحون مع الزبده ....

والكبه باللحم المفروم اشلووون طريقتها؟؟اشلون اشكل اللحم المفروم بالكور ...وبعدين احط عليها مويه والكشنه بالصلصه ...طيب الكور ماراح تتفتفت ؟؟؟؟؟؟

وطريقة عجة البطاطس والخضاااار اشلون ؟؟؟؟

[بنوته مزيونة]

ررررفع .....

[ترانيم ابداع]

عيوني الجلاتين لازم تذوبينه في شوية ماء ساخن قبل الاستعمال

والبسكويت ممكن تطحنينه في محضر الطعام او حتى تحطيه في كيس وتضربينه باي شيء ثقيل او في الهاون

وانتبهي لا تدقينه في هاون استخدمتيه لدق الثوم

و احلى شيء مع البسكويت الزبد وبعض الناس يحطون شوي قشطه بس ما عمري جربتها

واللحم المفروم اذا كنتي خايفه انه يتفكك ممكن تحطينه في صينيه وتدخلينه الفرن شوي حتى يمسك او

تشوحينه في شوية زيت بس وممكن تستفيدي من هذي الروابط
http://forum.hawahome.com/t419903.html

http://forum.hawahome.com/t421428.html

http://forum.hawahome.com/t409766.html

اتمنى انك استفدتي من ردي ولا تنسيني من دعواتك

[يالنوري أنوري]

ماشاء الله على ترانيم ماقصرت كفت ووفت
البسكوت ممكن تحطي شوي زبده بس وترشي شوي ماء قطرات بس لين يصير البسكوت سهل تضغطينه مو تعجنينه
يعني الماء قطرات بس عشان يتماسك البسكوت فقط