معجنات سهله وبسيطه لرمضان



صفحة 1 من 10 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 37
Like Tree8Likes

الموضوع: معجنات سهله وبسيطه لرمضان

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية chnoof11
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    المشاركات
    207
    معدل تقييم المستوى
    9

    fgh معجنات سهله وبسيطه لرمضان

    جيب التاجر
    المقادير : توست وبيض وبقسماط و الحشوه الي تحبينها

    الطريقه: 1-نأخذ حبتين توست ونفردهم فوق بعض

    2- نقطعها بشكل دائري نحتاج بيض + بقسماط للتغطية التوست

    3-نقليهم في زيت غزير ساخن ( ملاحظة أنا اريد فقط احمر التوست ولازم يكون الأمر سريع لا تخلي التوست لوقت طويل في الزيت لأنه كذا راح يشرب زيت كثير )

    4- ثم نفتحها ونحشيها

  2. #2
    عضوة قمة الصورة الرمزية chnoof11
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    المشاركات
    207
    معدل تقييم المستوى
    9
    التوست المشوي

    المقادير
    بصل قطع صغيره
    جزر مبشور
    فليفله قطع صغيره
    زيتون قطع صغيره
    1 علبة قشطة
    جبن شيدر كرفت الحجم الصغير ( علبة ونص العلبة الثانية )
    جبن كريمي المراعي ( ملعقة كبيرة واحدة )
    بهارات
    توست

    الطريقه:1-نشوح البصل على النار مع الزيت لحد ما يذبل و اضيف الجزر + الفليفله + الزيتون + البهارات

    2-نغطي القدر لما يستوي الخلطه

    3-*أخذ طاسة كبيرة وأبشر جبن كرفت الشيدر واضيف القشطه والجبن الكاس ثم وأضيف الحشوة وهي ساخنة عشان يذوب الجبن

    4- أخذ التوست وأقطعه على شكل مثلث واحط شوي من الخلطة وامسحها زين على كامل التوست

    5-أدخلهم الفرن ويكون مشغل من فوق وتحت أحمر التوست شوي من تحت ومن فوق

  3. #3
    عضوة قمة الصورة الرمزية chnoof11
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    المشاركات
    207
    معدل تقييم المستوى
    9
    اصابع النقانق مع البف باستري

    المقادير:

    علبة من النقانق او هوت دوغ الدجاج أو البقر الطويل
    رقاقة من عجينة الباف
    صفار بيضة
    خردل أميركي وكاتشاب للتقديم

    الطريقة

    تصفى أصابع الهوت دوغ من الماء وتجفف فوق محارم ورقية.

    تدهن رقاقة الباف بصفار البيض ثم تقطع إلى شرائط بعرض الإصبع من الجانب الطويل للعجينة.

    تلف كل قطعة نقانق بشريط من عجينة الباف على نحو مائل ثم تصف هذه اللفافات في صينية فرن مبطنة بورق البارشمان على أن تبعد عن بعضها مسافة 4 سم تقريباً.

    تخبز الصينية في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت حتى تنضج العجينة وتصبح ذهبية اللون.

    تخرج الصينية من الفرن وتقدم قطع الهوت دوغ مع الكاتشاب والخردل الأميركي بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.

  4. #4
    عضوة قمة الصورة الرمزية chnoof11
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    المشاركات
    207
    معدل تقييم المستوى
    9
    سبرنغ رول بالخضار

    المقادير :
    20 رقاقة سبرينغ رولز كبيرة الحجم
    كوبان من الملفوف المفروم ناعماً
    4 جزرات مقشرة ومبشورة خشناً
    6 بصلات خضراء منظفة ومقطعة إلى قطع صغيرة
    200غ من اللوبياء الخضراء
    4 إلى 5 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
    ملعقتا طعام من الزنجبيل الطازج المبشور
    ربع كوب من صلصة الصويا
    4 إلى 5 ملاعق طعام من الزيت النباتي

    الطريقة

    يحمى الزيت النباتي ويقلى فيه الثوم والزنجبيل حتى يذبلا.

    يضاف الجزر، والبصل الأخضر، واللوبياء الخضراء، والملفوف ويتابع القلي حتى تنضج كل الخضار تقريباً.

    يجب قلي الخضار على نار قوية جداً كي لا تصبح لينة وطرية وتحافظ على قرمشتها.

    تضاف صلصة الصويا ويتابع القلي للحظات قليلة، ثم تطفأ النار وينقل المزيج إلى مصفاة.

    يضغط على المزيج بمتن ملعقة للتخلص من أكبر قدر من السوائل. يترك المزيج ليبرد تماماً.

    يسكب مقدار ملعقة طعام من هذا المزيج فوق حافة واحدة من كل رقاقة عجين، ثم يطوى طرفا الرقاقة إلى الداخل قبل لفها فوق الحشوة على شكل سيجارة.

    تلصق حواف اللفافة بخليط الماء والدقيق، ثم تقلى اللفافات في الزيت الساخن، بمعدل لفافتين كل مرة، حتى تشقرّ.

    توضع اللفافات المقلية فوق محارم المطبخ الورقية للتخلص من فائض الزيت ثم تصف في طبق التقديم وتقدم مع صلصة الصويا أو الصلصة الحلوة والحريفة.


    ملاحظة

    يجب أن يكون خليط الماء والدقيق بقوام اللبن.

صفحة 1 من 10 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. تسريحة سهله وبسيطه وانيقه ( وبـ الفيديو )
    بواسطة مملكة الضيااء في المنتدى مكياج, تسريحات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 26-06-2011, 03:41 AM
  2. بها تصبح المعامله مع الناس سهله وبسيطه...
    بواسطة ورده وقمر في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 25-03-2007, 05:56 PM
  3. كيكه البسكويت سهله وبسيطه ومفيدة
    بواسطة النجاة في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 11-07-2005, 07:59 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |