مرق عدس باللحم ...... روعه



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 10

الموضوع: مرق عدس باللحم ...... روعه

  1. #1
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    المشاركات
    87
    معدل تقييم المستوى
    15

    مرق عدس باللحم ...... روعه

    اشلونكم بنات
    غبت ......... ورجعت
    وجبتلكم اكلة حلوه
    هى اكلة مرق عدس باللحم يقدم مع الرز الابيض المنكه
    [color=00008B]يعنى الغداء اليوم على [/color]
    اتمنى انكم تجربوها وتقولولى رايكم
    مقاديراالمرق :
    نص كيلو لحم مسلوق عادى
    2/1 كوب عدس
    4/1 كوب زيت
    بصله كبيره مفرومه ناعما
    بطاطه كبيره مقطعه
    علبه معجون
    كوب طماط مطحون
    طماطه كبيره شرائح
    2 علب فلفل حار
    البهارات :
    نص ملعقه صغيره فلفل اسود+ملعقه صغيره كارى+ملعقه صغيره كركم+2/1ملعقه صغيره كمون+2لومى اسود عدل+ملح
    [size=3][color=#00008B]خلطة الثوم:
    2فص ثوم+ملعقه صغيره كزبره +عصير نص ليمونه

    الطريقه :-
    1-يسلق العدس مع قليل من الماء ثم يطحن .
    2- نحمر البصل بالزيت الى ان يصفر ثم يضاف له خلطة الثوم ثم اللحم ثم البهارات ويقلب .
    3- ثم نضيف المعجون ويقلب على نار هادئه ثم الطماط الشرائح ثم الطماط المطحون ويترك مغطى 10د.ق.
    4- نضيف العدس والبطاطس واللومى والفلفل ثم ماء اللحم المسلوق والملح ويترك حتى يغلى ثم تخفف النار ويترط حوالى الساعه.


    ناتى للارز نعمله ارز مشخول عادى ولكن نضع فى ماء السلق بهارات عدله وهى :
    دارسين عدل+مسمار+فلفل اسود حب+ينسون حب+كمون حب +هيل عدل+مكعب ماجى الارز
    كل هذه البهارات توضع فى شى يشبه مشخال الشاى الضغير ولكنه يغلق ويكون مثل الكره بحيث يسمح لنكهة البهار ان تختلط مع ماء سلق الارز على ان ترفع قبل وضع الرز .
    وعندما يستوى نصفيه ثم نضع زيت او سمنه جيده فى قاع القدر ونضع عليها الارز وعندما يتبخر ماءه نصب عليه الزيت او السمنه الحاره ونرش عليه صبغه الزعفران .


    وبس ...... لا تخافون الكلام وايد بس الطريقه سهله
    جربوها وقولولى رايكم.

  2. #2

  3. #3
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    المشاركات
    87
    معدل تقييم المستوى
    15
    هلا فيك حبيبتى دموع الرسايل
    ومشكوره على المرور
    ترى الاكله هنديه ومعروفه
    ولا تخافين جربيها على ظمانتى

  4. #4

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. تطبيقي لكيكة الأخت لاتحزنين روعه روعه روعه
    بواسطة أم غلااا في المنتدى الأطباق المجربة
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 19-07-2009, 02:56 AM
  2. روعه روعه روعه خليه يدوخ رضيه بدلع
    بواسطة القمر 2 في المنتدى ركن المواضيع المكررة
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 22-04-2008, 11:24 PM
  3. روعه روعه روعه خليه يدوخ رضيه بدلع
    بواسطة القمر 2 في المنتدى الحياة الزوجية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 22-04-2008, 11:24 PM
  4. تخفيضات افوووووووووووون (2) روعه روعه روعه
    بواسطة hassnaag في المنتدى متجر الحسناء
    مشاركات: 31
    آخر مشاركة: 03-07-2007, 05:14 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |