حلوه كاسات الورد (مساهمتي في حلويات العيد)



صفحة 1 من 13 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 50
Like Tree50Likes

الموضوع: حلوه كاسات الورد (مساهمتي في حلويات العيد)

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية أم ريان dz
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    عنابة
    المشاركات
    3,980
    معدل تقييم المستوى
    22

    مميز حلوه كاسات الورد (مساهمتي في حلويات العيد)

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://bg.jellypages.com/white-floral/b.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

    أولا عيدكم مبارك و كل عام و الأمه الإسلاميه بخير

    طبعا كل عيد أصنع الحلويات و لم أفكر أبدا أن أنزل موضوع فيها و لذلك لم أصور كل حلويات العيد يعني الطريقه و أثناء العمل في هذه الحلوه بالذات تذكرت و لحقت نفسي و صورت هههههههههههه
    أتمنى أن تنال إعجابكم


    1 كلغ من الكاوكاو أو اللوز
    خذي من هذه الكمية 3 كؤوس من اللوز أو الكوكاو + كاس سكر عادي
    و رشيها بماء الزهر و خلطي بالاصابع
    بحيث لا تكون العقدة لا مبللة و لا ناشفة
    اضيفي لها ملعقة كبيرة ذائبة من السمن
    تتحصلين على العقدة
    غطيها بكيس و اتركيها جانبا


    نحضر العجيته
    نأخذ 3 كؤوس كبيرة فرينة + رشة ملح + كأس من السمن الذائب و لا يكون ساخنا
    حكيه بين الاصابع
    و اضيفي الماء قليلا قليلا
    حتى تتحصلي على عجينة طرية
    خذي ربع كمية العجين و لونيها بملون غذائي
    غطي العجينة بكيس






    رشي الطاولة بالفرينة و افتحي العجينة 2 ملم او 3 ملم اطبعيها بكأس رشي الكيسات الحديدية بالفرينة
    و ضعي داخلها دائرة من العجينة
    و حاولي تشكيل العجينة من الداخل على حسب شكل الكاسات الحديدية
    إحشي هذه الكاسات بعقدة الكاوكاو و لا تلبزيها
    ضعي العقدة و سوي السطح فقط













    رشي الطاولة بالفرينة و افتحيها
    و إطبعيها بهذا الطابع الكبير و الصغير نأخذ العجينة الملونة انا مثلا لونت بالوردي نفتحها و نطبع بالطابع الكبير
    و هنا مثلا لونتها بالبنفسجي
    المهم نأخذ الكاسات التي حشوناها نضع عليها وردة بيضاء كبيرة و نضع فوقها الوردة الزرقاء الكبيرة بحيث تضهر اوراق الوردة البيضاء و نضع فوقها الوردة البيضاء الصغيرة و نغرس بداخلها حبة كاوكاو أنا زينتها بالحلوى الفضيه نضعهم في صنية و ندخل الصنية الى الفرن الساخن على درجة حراة 180 الى 200
    مدة 15 دقيقة
    ملاحضة مهمة جدا
    لايجب ان يكو ن الفرن هادئ لأن العجينة و العقدة سوف تصبح قاسية
    لهذا انتبهي جيدا
    و عندما يميل لونها الى الاصفرار من تحت
    نشعل للفرن من فوق بحيث لا يتغير لون الحلوى ندفئ كمية من العسل و نضيف لها
    القليل من ماءالزهر و ملعقة او اثنان من عصير الليمون
    و نضع الحبة داخل العسل و نفرغ فوقها العسل بالملعقة ننزعها و نضعها مباشرة في الكيسات الورقية و رشيها بالبراق الفضي او الذهبي


    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  2. #2

  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية أم ريان dz
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    عنابة
    المشاركات
    3,980
    معدل تقييم المستوى
    22
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://bg.jellypages.com/white-floral/b.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]









    هذه هي حلوى كاسات الورد أتمنى أن تنال رضاكم[/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  4. #4

صفحة 1 من 13 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 08-09-2017, 07:54 PM
  2. مشاركات: 77
    آخر مشاركة: 30-08-2017, 03:42 AM
  3. حلويات حلويات من جديدة لأحلى بيت حواء بمناسبة قدوم العيد
    بواسطة طالبة العز في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 30-10-2006, 01:11 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |