عكاوى سونال ولا اطعم
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://forum.hawahome.com/backgrounds/17.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
عكاوى سونال ولا اطعم
المقادير:
1 كيلو عكاوى
كوب طماطم عصير
توابل
(ملح فلفل بهارات قرفة حبهان ورق لورا)
معلقة سمنة
الطريقة
بنقطع البصل وندعكه مع التوابل ونضيف العكاوى
والطماطم والسمنة
واسيبها على النار تاخد غلوة وبعد كدا نهدى
النار ونبدأ نضيف كل شوية كوب ماء لحد لما يستوى
ودة شكلها على النار وبعد ما تستوى ندخلها الفرن
علشان وشها يحمر
وده شكلها بعد ما خرجت
واوعى تنسى شوية ارز بالشعرية وطبق سلطة خضرا
مع تحياتى
ام حمادة
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
رد مع اقتباس
مواقع النشر