حياكم الله غالياتي
معي لكم فطور سريع و خفيف
كبدة بالردة - مكرونة - شوربة لسان عصفور بالكريمة - سبرنج رول بالجبنة الشيدر .
مكون من :
شوربة لسان عصفور بالكريمة
نشوح مكرونة لسان العصفور في قليل من السمنة او الزيت حتى تشقر
نضع عليها مرقة دجاج او لحم ونضبط الملح ونتركها على النار تغلي حتى تنضج
نضع قليل من الكريمة ونغليها غلوتين وتقدم .
مكرونة بالصلصة الحمراء
نسلق مكرونة
نشوح بصل وثوم ليذبلوا دون تغيير لونهم ونضع عليهم طماطم معصورة وصلصة
وملح وفلفل وشطة حمراء ونتركهم يتسبكوا
نخلط المكرونة بالصلصة وتقدم .
كبدة بالردة
كبدة شرائح
ملح
فلفل
كمون
بهارت
عصير ليمون
فصين ثوم مهروسين
ردة
نخلط الكبدة بالتوابل وننقعها قليلآ بها ثم نغطيها بالردة ونقليها بالزيت
سبرنج رول بالجبنة الشيدر
http://forum.hawahome.com/t380805.html
تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال
مواقع النشر