صينية المعلاق بالفرن......مشاركتي بمسابقة عيد الاضحى المبارك



صفحة 1 من 7 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 27
Like Tree13Likes

الموضوع: صينية المعلاق بالفرن......مشاركتي بمسابقة عيد الاضحى المبارك

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية yaqoot
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    المشاركات
    990
    معدل تقييم المستوى
    29

    وصفة صينية المعلاق بالفرن......مشاركتي بمسابقة عيد الاضحى المبارك



    كيفكم خواتي

    حبيت اقدملكم اليوم صينية المعلاق بالفرن كان عشانا اليوم
    ارجوا ان ينال اعجابكم خواتي نبدأ بسم الله

    اولا المقادير

    بحاجة لمعلاق هذا نصف معلاق عشان النصف الثاني اعمللكم فيه وصفة ثانية



    وبحاجة لبقدونس وملح وفلفل وشطة مجروشة كمية بسيطة وكمون وليمون وسن ثوم وزيت زيتون



    نقوم بسلق القلب والفشة ونضع بعض المطيبات



    ثم نقطع الكبدة والكلوة ونشوحهم على نار عالية





    بعد مرور نصف ساعة على سلق الفشة نخرجها ونقطعها



    نقوم بتقطيع البقدونس ونضع عليه عصير اليمون والبهارات المذكورة اعلاه والزيت والثوم مع بعض



    ثم نضع المعلاق بصينية ونضع عليه خلطة البقدونس بعد خلطها ويوضع قليل من الماء بقدر كاسة شاي او اكثر شوي



    ونفرد الخلطة على الوجه بدون تحريك



    ثم نقوم بوضع القصدير على الصينية وتوضع بالفرن لمدة نصف ساعة على نار متوسطة في الاول ثم نهدي النار مابدنا تكون ناشفة لازم تكون عليها شوية ماء وممكن نعملها على النار من فوق بس لازم تكون واطية عشان ماتنشف وتنحرق



    بعد الانتهاء هذا شكلها



    ممكن تتاكل من الصينية نفسها او تقدم بصحن حسب الرغبة

    وتقدم



    وصحتين وعافية

    لاتنسوني من الردود ودعواتكم حبيباتي

    الله يحفظكم

  2. #2
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,382
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    ماشاء الله تسلم الايادي ياقوت
    عوافي على قلوبكم ياقمر
    ننتظر نص المعلاق الثاني
    بارك الله فيك وفي جهدك المميز
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 7 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كبدة مشوحة........مشاركتي بمسابقة عيد الاضحى المبارك
    بواسطة yaqoot في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 21-11-2012, 02:33 PM
  2. فول باللبن...مشاركتي بمسابقة عيد الاضحى المبارك
    بواسطة yaqoot في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 10-11-2012, 11:07 AM
  3. كوسا مخشي......مشاركتي بمسابقة عيد الاضحى المبارك
    بواسطة yaqoot في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 06-11-2012, 08:33 PM
  4. مقلوبة فول.......مشاركتي بمسابقة عيد الاضحى المبارك
    بواسطة yaqoot في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 05-11-2012, 10:22 PM
  5. مشاركتي بمسابقة عيد الاضحى المبارك مقلوبة فول
    بواسطة yaqoot في المنتدى ركن المواضيع المكررة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03-11-2012, 02:30 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |